Dni, kedy bolo dostatok slnečného svitu, čerstvej zeleniny a ovocia sú za nami. V zime jeme týchto produktov pomenej a skôr siahame po tepelne spracovaných potravinách, ktoré nás zahrejú. No vtedy prijíma organizmus aj menej minerálov, vitamínov a kvalitných čerstvých živín.
Znížením denného svetla telo produkuje menej melatonínu - hormónu, ktorý reguluje biologické rytmy v tele. Tie však treba udržiavať v chode aj v chladných mesiacoch roka, aby sa neoslabil imunitný systém a aby telo nepodľahlo prechladnutiu či vírusom. Na imunitný systém neblaho vplýva aj nízka teplota vzduchu vonku a vysoká teplota v domácnostiach, čím trpí aj kardiovaskulárny systém. Chladom organizmus stráca telesné teplo a zvyšuje sa mu frekvencia tepu, aby udržal vnútornú teplotu a zabezpečil prietok krvi do mozgu, svalov a vnútorných orgánov.
Zimné obdobie je tiež typické na ochorenia tráviaceho traktu, preto aj tráviaci systém potrebuje v zime zmenu. Prevenciou je obmedzenie tučných jedál a zameranie sa na prírodné enzýmy. Tie rozkladajú potraviny na látky, ktoré organizmus dokáže ľahšie vstrebávať. Najbohatšie zdroje enzýmov sú obsiahnuté v pšeničných klíčkoch, v mladej zelenine a v ovocí. Prácu žalúdka a tráviaceho ústrojenstva môžu zlepšiť tiež mliečne výrobky. V tráviacom i dýchacom trakte prebývajú užitočné baktérie, ktorých úlohou je udržať bacily a vírusy na uzde. Niekedy však potrebujú povzbudiť, a práve na to slúžia potraviny so živými kultúrami, ktoré obsahujú kyslomliečne výrobky. Pri trávení má v tele nenahraditeľnú úlohu aj voda a zabúdať netreba ani na bylinkové čaje – zázvor, fenikel, mäta a iné dodajú organizmu nielen tekutiny, ale vhodne podporia aj imunitný systém.
Tiež by vás mohlo zaujímať
Rozhovor s osobnosťou autor: ANDREA
Skutočné príbehy autor: LADA
Na Tamaru doľahli ťažké chvíle. Zamestnávateľ jej po takmer dvadsiatich... viac...
Tipy a triky autor: BRIGIT.SK
Zvodná Španielka Penélope Cruz sa narodila 28. apríla 1974 v Madride a hoci študovala klasický balet a... viac...
Dabingový herec Peter Krajčovič začal dabovať ako osemročný - jeho debutom bol legendárny detský film Bambi. Talent, hlas, mikrofón a... viac...
Šarmantná moderátorka a humoristka Elena Vacvalová má rada zem, kvety, trávu, dážď a zvieratá. Záhrada je pre ňu priestor pre aktivitu aj... viac...