Chystáte sa zužitkovať plody jesene sušením? Pri dehydratácii je v sušičke potravín z ovocia, zo zeleniny a z iných plodov odvedená voda, no zároveň sa pri procese v nich skoncentruje prírodná sladkosť a úžasná aróma. Sušené potraviny sa vďaka svojej chuti a vôni stávajú skvelou pochúťku pre mnohé maškrtné jazýčky.
Aj vy preferujete zdravé potraviny a pochutiny? Potom je dehydratácia ovocia, zeleniny a iných plodov pre vás tou správnou voľbou. V priebehu dehydratácie sa v plodoch navyše koncentruje prírodná aróma a cukor, čo zvyšuje ich sladkosť a silnejšiu chuť. Sušenie potravín je proces, ktorý odstráni z plodov vlhkosť, pričom zabráni rastu kvasinkám a baktériám, aby mohli byť čo najdlhšie obdobie bezpečne uskladnené. Dehydratácia v ovocí a v zelenine zachováva dôležité živiny, ktoré sa často varením a inou tepelnou úpravou môžu zničiť. Zelenina má nižší obsah cukrov, preto sa suší rýchlejšie ako ovocie, no skvelo chutia aj usušené hríby či bylinky. Stačí ich po procese dobre uskladniť vo vzduchotesných nádobách alebo vrecúškach, aby bolo vo vašej kuchyni sušené ovocie a zelenina v bio kvalite vždy poruke čo najdlhšie obdobie.
Zužitkujte plody jesene jednoduchým sušením. Chutné na zahryznutie vás počkajú v špajze, ak si ich doma usušíte na sušičke potravín Orava SU-103 A. V usušených kúskoch ovocia, zeleniny, v bylinkách či hubách sa uchová veľa vitamínov, minerálov, stopových látok aj vlákniny, bez použitia chémie a konzervačných látok. Ak usušené kúsky opätovne namočíte do vody, získate základ na prípravu výborných omáčok, prívarkov, šalátov či polievok aj počas tuhej zimy. Ak si usušíte jabĺčka a iné ovocie, získate niečo malé a zdravé na chrumkanie kedykoľvek si zmyslíte, počas celého dňa.
Sušička potravín Orava SU-103 A sa jednoducho ovláda stlačením jedného gombíka. Má nízku spotrebu energie a je nastavená na univerzálnu teplotu sušenia 50 °C, pričom potrebnú teplotu podľa druhu sušených potravín môžete regulovať pomocou nastaviteľných ventilačných otvorov sušičky. Zdravím nabité kúsky ovocia či zeleniny navrstvíte na 5 mriežok, takže sa vám na jeden raz podarí usušiť dosť veľa plodov. Ak by sa vám to zdalo málo, dokúpiť si môžete ešte ďalšie dve mriežky, sušička je totiž skonštruovaná tak, aby sa ich zmestilo do nej až sedem. V manuáli na používanie výrobku nájdete aj cenné rady, ako sa stať majstrom domáceho sušenia potravín. Orava SU-103 A kúpite za 35,90 €. www.orava.eu
Rozhovor s osobnosťou autor: ANDREA
Skutočné príbehy autor: LADA
Simona ovdovela mladá, nemala ani tridsiatku. Na dlhé obdobie úplne stratila... viac...
Tipy a triky autor: BRIGIT.SK
Zvodná Španielka Penélope Cruz sa narodila 28. apríla 1974 v Madride a hoci študovala klasický balet a... viac...
Dabingový herec Peter Krajčovič začal dabovať ako osemročný - jeho debutom bol legendárny detský film Bambi. Talent, hlas, mikrofón a... viac...
Šarmantná moderátorka a humoristka Elena Vacvalová má rada zem, kvety, trávu, dážď a zvieratá. Záhrada je pre ňu priestor pre aktivitu aj... viac...