brigit.sk
Šťastný je ten, kto obdivuje, ale nezávidí a kto chváli, ale nepochlebuje.
Dnes je 28 mája 2020 10:11
Meniny má: Viliam
e-mail:        login:        heslo:        vek:       
e-mail:        heslo:       
new Prírodní spojenci
GASTRO 14.9.2019  |  autor: LEILA
Zelená cuketa proti prebytočným kilám

Zelená cuketa proti prebytočným kilám

Cuketa je ideálnou zeleninou, a to predovšetkým v ketónovej diéte. Je zdraviu prospešná nielen vďaka množstvu vitamínov, ale zásadne napomáha aj k očiste tela od toxínov. Pre svoje antistresové účinky pozitívne ovplyvňuje aj ľudskú psychiku.
Zelená cuketa proti prebytočným kilámAko vybrať tú najlepšiu a najchutnejšiu cuketu? Cukety majú mnoho odrôd. Najznámejšie a pre zdravie najprospešnejšie sú žlté a zelené. Rozdiel medzi týmito dvoma druhmi je iba v obsahu sacharidov. Zelené ich obsahujú omnoho menej ako žlté, a preto sú pri chudnutí vhodnejším variantom. Svetlozelené cukety majú výraznejšiu chuť a sú bohatšie na vitamíny a minerály. Cuketa je zelenina, ktorú skvelo skombinujete aj s KetoMix diétou.

Vedeli ste, že…

Vedeli ste, že cuketa je jedna z najmenej kalorických potravín, pretože obsahuje približne 90 % vody. Šupka by sa nemala vyhadzovať, pretože práve v nej sa nachádza najväčšie množstvo vitamínov a minerálnych látok – draslík, vitamín E, vitamíny zo skupiny B a tiež vápnik, horčík, železo a mnoho ďalších. Cuketa dokáže pôsobiť aj na psychiku človeka, v tele totiž znižuje prebytok stresu. Čerstvá šťava z vylisovanej cukety môže fungovať ako skvelý prírodný pomocník pri kožných problémoch ako je lupienka, rôzne druhy ekzémov, žihľavka či akné. Cuketa sa odporúča na pravidelnú konzumáciu ľuďom, ktorí trpia Crohnovou chorobou, pretože má výborné účinky na správnu funkciu tráviaceho traktu. Pre tých, čo držia KetoMix diétu, je cuketa vynikajúcou náhradou napríklad za cestoviny. Môžete z nej vytvoriť cuketovú nátierku, polievku, koláč, placky, lievance, lazane alebo musaku. Skvelo chutí aj grilovaná vo všetkých druhoch šalátov. Zaujíma vás, ako zaradiť cuketu do jedálnička pri diéte? Ako uvariť skvelé a zdravé cuketové jedlo, ktoré bude plné kvalitného proteínu? Nechajte sa inšpirovať našimi receptami.

Cuketová polievka

Vitamínovou bombou je talianska cuketová polievka. Variť túto skvelú polievku iba pre seba by bola veľká škoda. Uvarte ju celej rodine, určite si na nej všetci vaši blízki pochutia. A vy, keď už to budete mať hotové, si do svojho taniera pridajte porciu KetoMix zeleninovej polievky. Získate tak plnohodnotné proteínové jedlo. Čo budete k príprave cuketovej polievky potrebovať? Lyžicu panenského olivového oleja, lyžicu nadrobno nasekaného cesnaku, hrsť nasekaných bazalkových lístkov, morskú soľ, mleté čierne korenie, kilogram cukiet, rozkrojených pozdĺžne na štvrtiny a potom na centimetrové plátky, 750 ml vody alebo zeleninový vývar a hrsť nasekanej vňate petržlenu. Ako postupovať? Na strednom plameni rozohrejte v panvici olivový olej. Opečte na ňom cesnak, bazalku a osolenú cuketu, pomaly desať minút. Keď cuketa ľahko zmení farbu na zlatú a zmäkne, zalejte ju vývarom alebo vodou a varte osem minút. Potom ju dajte dole zo sporáka a tri štvrtiny polievky rozmixujte tyčovým mixérom dohladka. Potom vmiešajte petržlenovú vňať. Okoreňte a osoľte podľa chuti. Pri podávaní rozdeľte polievku do misiek alebo tanierov a ozdobte čerstvo zomletým čiernym korením. Do svojej porcie nezabudnite rozmiešať jednu odmeru KetoMix zeleninovej polievky.

Cuketové placky

Milujete placky a je vám ľúto, že si ich nemôžete dať? Výbornou alternatívou sú cuketové placky. Chutia skoro rovnako ako klasické zemiakové placky. Nemajú však takmer žiadne sacharidy. Navyše, ak budete chcieť, náš recept si môžete spestriť aj s hubami. Čo budete potrebovať na jednu porciu cuketových placiek? Jednu odmerku KetoMix omelety, polovicu menšej cukety, jeden bielok, strúčik cesnaku, soľ, korenie a majorán. Ako postupovať? Umytú cuketu nastrúhajte na jemno, vyžmýkajte z nej prebytočnú vodu a dajte do misky. Pridajte porciu KetoMix omelety, na jemno postrúhaný cesnak a bielok. Osoľte, okoreňte a pridajte v dlaniach rozdrvený majorán - uvoľní sa z neho vôňa, ktorým rozhodne nešetrite. Všetko zmiešajte dohromady. Cesto vysmážajte na malom množstve oleja alebo pečte v rúre na papieri na pečenie približne dvadsať minút pri 180 stupňoch.

Cuketový koláč

Máte radi koláče? Ani pri KetoMix diéte sa ich nemusíte vzdať, len cukor nahraďte čakankovým sirupom. Samotnou prípravou koláča sa zabavíte približne tridsať minút a skvelý múčnik k poobedňajšej káve bude na svete. Čo budete na cuketový perníkový koláč potrebovať? Polovicu balenia KetoMix proteínových perníkov, polovicu hrnčeka vody, dva hrnčeky nastrúhanej cukety, tri lyžice čakankového sirupu a vlašské orechy. Ako postupovať? Cuketu umyte, najemno nastrúhajte a vyžmýkajte z nej prebytočnú vodu. Do misky nasypte polovicu vrecka KetoMix proteínových perníkov a zrieďte približne s polovicou hrnčeka vlažnej vody. Pridajte čakankový sirup, cuketu a rozdrvené vlašské orechy. Cesto by malo mať konzistenciu kaše. Ak nemá, pridajte trošku vody. Všetko dôkladne premiešajte a dajte na stredne veľký, vytretý a proteínovými perníkmi vysypaný plech. Pečte približne dvadsaťpäť minút pri teplote 180 stupňov. Keď cuketový perníkový koláč vychladne, rozkrájajte ho a pochuťte si na ňom bez zbytočných výčitiek. Viac informácií nájdete na www.ketomix.sk.

POZÝVAME VÁS

SALÓN LUCIA
Kozmetický a kadernícky salón Lucia poskytuje kvalitné služby od roku 2000. Salón je vybavený... viac...
SALÓN TANIA
Cieľom salónu TANIA je spokojnosť zákazníka, aby nielen dobre vyzeral, ale sa aj dokonale... viac...
RELAX MASÁŽ
Masážny salón RELAX MASÁŽ ponúka kvalitné služby za prijateľné ceny. Relaxácia je... viac...

STAR LIFE

TALENTOVANÁ KANAĎANKA

Kiesza je nielen speváčkou a tanečníčkou, ale aj skladateľkou - piesne... viac...

SPOKOJNÁ SO ŽIVOTOM

Kelly Clarkson je na hudobnom výslní už niekoľko rokov, no nebola to pre ňu... viac...

NÁVRAT ÚSPEŠNEJ DVOJICE

Matt Damon a Ben Affleck sú v Hollywoode ostrieľanými hercami. Každý z... viac...

INTERVIEW S OSOBNOSŤOU

VLADO VOŠTINÁR
Pracovné aktivity moderátora Vlada Voštinára boli odštartované v roku 1993. Začínal v... viac...

SKUTOČNÉ PRÍBEHY

JARMILA

Jarmila bola roky zamestnaná v malej, dobre zabehnutej firme. V kancelárii... viac...

SPEKTRUM

Tajomstvo aromaterapie
Aromaterapia harmonizuje psychické aj fyzické pochody. Esenciálne oleje z bylín môžu upokojiť... viac...
Chutný závin

Chutný závin

Recepty autor: BRIGIT.SK

Suroviny na cesto: 250 ml mlieka, 2 žĺtky, 100 g rozpusteného tuku na pečenie, 2... viac...

NA KAŽDÝ DEŇ

NA KAŽDÝ DEŇ

Tipy a triky autor: BRIGIT.SK

Umývanie okien sa začína pri žalúziách. Pokiaľ by ste začali rovno sklenými výplňami,... viac...
KTO HĽADÁ, NÁJDE

KAMKOĽVEK IDEŠ, VEZMI SO SEBOU SVOJE SRDCE

viac...

Listáreň

Pán Štefan: Chválim a ešte raz chválim - toľko múdrych a pozitívnych myšlienok v sprievode perfektných fotografií – vyjadrujem najvyššiu známku spokojnosti, stály čitateľ Štefan Filo ... viac
Pani Margita: Stránky Brigit.sk ma veľmi zaujali, už od prvého príspevku, ktorý som si na nich prečítala. Vysoko hodnotím nádherné citáty, krásne a moderné obrázky a všetko poučné aj zábavné, čo ponúkate. Zostaňte takí, akí ste a určite si vždy na Vás rada kliknem! Gita Jančeková ... viac
BRIGIT.SK: Milí naši priaznivci, zverejňujeme výhercov súťaže na FB o tri elektrické žehličky. Sú nimi naši čitatelia: Eva Petrujová, Hanička Szabova a Evka Demianová, ktorým srdečne gratulujeme a s ostatnými sa už teraz tešíme na ďalšiu súťaž. ... viac
BRIGIT.SK: Milí čitatelia, radi zverejňuje výhercu FB súťaže o prístroj PLAY na výrobu perlivej vody, v hodnote 84,99 EUR, od spoločnosti SodaStream, ktorou je Anna Krčmárová. Výherkyni gratulujeme a s ostatnými sa už teraz tešíme na stretnutie v ďalšej súťaži! ... viac
Pani Otília: Tieto stránky sú pre mňa zaujímavé, zábavné, aj poučné. Prajem vám veľa úspechov a skvelých nápadov do ďalšieho obdobia, Vaša čitateľka Otília Bačová ... viac
brigit.sk
NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY
ELENA VACVALOVÁ

ELENA VACVALOVÁ

Šarmantná moderátorka a humoristka Elena Vacvalová má rada zem, kvety, trávu, dážď a zvieratá. Záhrada je pre ňu priestor pre aktivitu aj... viac...

NA TENTO TÝŽDEŇ

NA TENTO TÝŽDEŇ

História dokázala, že astrológia zohrala významnú úlohu v tvorbe ľudských dejín. Už približne päťsto rokov pred našim letopočtom sa... viac...

LUKÁŠ LATINÁK

LUKÁŠ LATINÁK

Sympatický Lukáš Latinák hovorí o herectve ako o kolektívnom športe, kde každý chvíľku ťahá pílku. Energiu čerpá rovnakým dielom z... viac...

FACEBOOK
KONTAKT A INZERCIA
INFOLINKA: 0917 910 953
E-mail: info@brigit.sk
FAKTURAČNÉ ÚDAJE
Hlboká cesta 9
811 04 Bratislava
IČO: 31 791 565
DIČ: 1024882408

ADRESA REDAKCIE
Beňadická 7
851 06 Bratislava

KONTAKTY
Andrea Rozborová
Tel.: 02/39041249
Mobil: 0908 192 738
E-mail: brigit@brigit.sk
© 2020 Brigit.sk. All right reserved.