brigit.sk
Úsmev a dobrá nálada sú znamením víťazstva nad osudom.
Dnes je 19 marca 2024 11:30
Meniny má: Jozef
e-mail:        login:        heslo:        vek:       
e-mail:        heslo:       
new Starostlivosť o bábätko
GASTRO 27.4.2019  |  autor: ANGUS
Vyvážené potraviny

Vyvážené potraviny

Popri pšenici a žite je ryža jednou z najdôležitejších obilnín, nakoľko poskytuje potravu takmer polovici sveta. Podľa makrobiotikov patrí hnedá ryža medzi energeticky vyvážené potraviny - nie je extrémne sťahujúca, ani rozpínavá a oplatí sa ju konzumovať aj z mnohých iných dôvodov. Viete z akých?
Vyvážené potraviny Máte radi rizoto, zapekanú ryžu, ryžový nákyp, ryžový puding, mliečnu ryžu, ryžovú polievku, ryžové placky či guľky? K ragú alebo k soté si inú prílohu ako jemne udusenú alebo do chrumkava opekanú ryžu neviete ani predstaviť? To je skvelá správa. Ryža, najmä hnedá, patrí totiž do skupiny potravín, ktoré telu dodávajú množstvo cenných látok. Hnedá ryža je nízko kalorická obilnina, bohatá na vlákninu, minerály, bielkoviny, vitamíny, stopové prvky, sacharidy a mnoho iných zdraviu prospešných živín.

Pozitívne účinky

Hnedá ryža je ľahko stráviteľná a nespôsobuje plynatosť. Je vhodná pre výživu detí, starých ľudí a pre ľudí so žalúdočnou, žlčníkovou či pooperačnou diétou. Je bohatá na slizotvorné substancie, ktoré pomáhajú pri liečbe mnohých črevných ochorení. Konzumácia ryže môže zlepšiť aj stav pokožky pri lupienke a iných kožných problémoch. Ryža neobsahuje cholesterol a lepok, preto je vhodnou potravinou aj pre ľudí s chorobami či alergiami tohto typu. Jej celozrnná zložka úspešne napomáha zabraňovať upchávaniu ciev. Hnedá ryža je vhodnou potravinou aj pre tých, ktorí si chcú čo najdlhšie udržať nielen zdravú pokožku, ale aj vlasy, nechty a kostí.

Biela verzus hnedá

Najhodnotnejšia je prírodná hnedá ryža, keďže lúpaná biela je zbavená povrchových vrstiev. V ryži natural sa nachádza neporovnateľne viac vlákniny, bielkovín, minerálov, vitamínov a stopových prvkov než v bielej. Napríklad v sto gramoch bielej ryže je stopätnásť miligramov fosforu a v tom istom množstve hnedej ryže je tohto prvku cez tristotridsať miligramov. V hnedej ryži sa nachádza raz toľko draslíka než v bielej a podobne je to aj so selénom a s inými mikroživinami, ktoré ryža obsahuje. Sacharidy v hnedej ryži majú tiež iné zloženie ako v bielej, ktoré sa v tele neukladajú vo forme tukov. Preto je možné ryžu natural konzumovať aj pri rôznych redukčných diétach. Dokonca veľké množstvo vlákniny naopak zrýchľuje metabolizmus a napomáha správnemu tráveniu.

Ďalšie benefity

Škrob v ryži natural telo trávi a absorbuje pomaly, pričom trvale uvoľňuje do krvi glukózu, ktorá pomáha kontrolovať hladinu krvného cukru v organizme. Preto je hnedá ryža vhodnou potravinou aj pre ľudí trpiacich cukrovkou a hypoglykémiou. Jej konzumácia znižuje aj krvný tlak a pôsobí preventívne na tvorbu obličkových kameňov kalciového typu. Ryža vo všeobecnosti dokáže podporiť vylučovanie vody a splodín z tela cez obličky. Obilnina obsahuje aj esenciálne aminokyseliny. Ak uvaríte hnedú ryžu so strukovinami - so šošovicou, s hrachom, s fazuľou či so sójou, získate plnohodnotný zdroj bielkovín, no zároveň pokrm, ktorý obsahuje málo kalórií.

POZÝVAME VÁS

SALÓN TANIA
Cieľom salónu TANIA je spokojnosť zákazníka, aby nielen dobre vyzeral, ale sa aj dokonale... viac...
RELAX MASÁŽ
Masážny salón RELAX MASÁŽ ponúka kvalitné služby za prijateľné ceny. Relaxácia je... viac...
SALÓN LUCIA
Kozmetický a kadernícky salón Lucia poskytuje kvalitné služby od roku 2000. Salón je vybavený... viac...

STAR LIFE

ŠPECIÁLNY HOSŤ

Shawn Mendes sa stal jedným z najväčších zaoceánskych... viac...

MANŽELSKÁ SPOLUPRÁCA

Hollywoodsky svet ľudí spája aj rozdeľuje. Ten lepší prípad... viac...

NAJVYŠŠIA V HOLLYWOODE

Nevšedná kráska, rodáčka z Bostonu Uma Karuna Thurman, ktorú... viac...

INTERVIEW S OSOBNOSŤOU

ROMAN POMAJBO
Roman Pomajbo vyštudoval herectvo na Štátnom konzervatóriu v Brne a VŠMU v Bratislave. Svoju... viac...

SKUTOČNÉ PRÍBEHY

JOLANA

Príroda dala Jolane do vienka vrodenú pokoru. Bola však aj... viac...

SPEKTRUM

Fyzická kondícia

Pod pojmom zdravý životný štýl sa skrýva množstvo faktorov.... viac...

Balkánska špecialita

Balkánska špecialita

Recepty autor: BRIGIT.SK

Suroviny: 250 g menších hlavičiek repy, 100 g balkánskeho syra, 100 g tvrdého syra, olivový... viac...
NA KAŽDÝ DEŇ

NA KAŽDÝ DEŇ

Tipy a triky autor: BRIGIT.SK

Umývanie okien sa začína pri žalúziách. Pokiaľ by ste začali rovno sklenými výplňami,... viac...
KTO HĽADÁ, NÁJDE
Kamkoľvek ideš, vezmi so sebou svoje srdce viac...

Listáreň

Pán Štefan: Chválim a ešte raz chválim - toľko múdrych a pozitívnych myšlienok v sprievode perfektných fotografií – vyjadrujem najvyššiu známku spokojnosti, stály čitateľ Štefan Filo ... viac
Pani Margita: Stránky Brigit.sk ma veľmi zaujali, už od prvého príspevku, ktorý som si na nich prečítala. Vysoko hodnotím nádherné citáty, krásne a moderné obrázky a všetko poučné aj zábavné, čo ponúkate. Zostaňte takí, akí ste a určite si vždy na Vás rada kliknem! Gita Jančeková ... viac
BRIGIT.SK: Milí naši priaznivci, zverejňujeme výhercov súťaže na FB o tri elektrické žehličky. Sú nimi naši čitatelia: Eva Petrujová, Hanička Szabova a Evka Demianová, ktorým srdečne gratulujeme a s ostatnými sa už teraz tešíme na ďalšiu súťaž. ... viac
BRIGIT.SK: Milí čitatelia, radi zverejňuje výhercu FB súťaže o prístroj PLAY na výrobu perlivej vody, v hodnote 84,99 EUR, od spoločnosti SodaStream, ktorou je Anna Krčmárová. Výherkyni gratulujeme a s ostatnými sa už teraz tešíme na stretnutie v ďalšej súťaži! ... viac
Pani Otília: Tieto stránky sú pre mňa zaujímavé, zábavné, aj poučné. Prajem vám veľa úspechov a skvelých nápadov do ďalšieho obdobia, Vaša čitateľka Otília Bačová ... viac
brigit.sk
NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY
ŠPANIELSKA DIVA

ŠPANIELSKA DIVA

Zvodná Španielka Penélope Cruz sa narodila 28. apríla 1974 v Madride a hoci študovala klasický balet a... viac...

PETER KRAJČOVIČ

PETER KRAJČOVIČ

Dabingový herec Peter Krajčovič začal dabovať ako osemročný - jeho debutom bol legendárny detský film Bambi. Talent, hlas, mikrofón a... viac...

ELENA VACVALOVÁ

ELENA VACVALOVÁ

Šarmantná moderátorka a humoristka Elena Vacvalová má rada zem, kvety, trávu, dážď a zvieratá. Záhrada je pre ňu priestor pre aktivitu aj... viac...

FACEBOOK
KONTAKT A INZERCIA
INFOLINKA: 0917 910 953
E-mail: skbrigit@gmail.com
FAKTURAČNÉ ÚDAJE
Beňadická ul., Bratislava
IČO: 31 791 565
DIČ: 1024882408

KONTAKTY
Mobil: 0917 910 953
E-mail: skbrigit@gmail.com

Údaje v článkoch majú výlučne informačný charakter a autori nepreberajú zodpovednosť za ich nesprávnu interpretáciu. Informácie o výživových doplnkoch alebo rastlinách a ich všeobecnom požití nesmú byť považované za výživové a zdravotné tvrdenia podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 z 20. decembra 2006.

Pokiaľ nie sú fotografie v článkoch inak označené, pochádzajú z fotobanky Shutterstock, Depositphotos a Pexels.
© 2024 Brigit.sk. All right reserved.