Máte problémy s cholesterolom? Dospelý človek by nemal mať hladinu cholesterolu vyššiu ako 5,2 mmol/l. Pokiaľ máte vyššiu hodnotu cholesterolu v krvi, je dobré upraviť svoje stravovacie návyky a zmeniť životný štýl. Ľudia, ktorí zistia čo i len mierne zvýšenú hladinu cholesterolu, mali by vylúčiť alebo obmedziť zo stravy údené a tučné mäso, vnútornosti, salámy, paštéty, klobásy, párky, stužené tuky, margaríny, smotanu, tučné syry, sladkosti a majonézu. Pri väčšine z týchto produktov sú k dispozícii zdravšie a menej kalorické náhrady.
Vhodná strava
Na zníženie cholesterolu je dôležité zvýšiť konzumáciu ovocia a zeleniny, v ktorých je síce nižší obsah energie, ale veľa vitamínov, minerálnych látok a vlákniny. Vláknina pomáha nielen znižovať hladinu cholesterolu, ale podporuje aj trávenie a má priaznivý vplyv na činnosť čriev. Na vlákninu je bohaté aj celozrnné pečivo a chlieb. Znížiť treba aj spotrebu soli a nahradiť ju napríklad bylinkovým korením, alebo čerstvými bylinkami. Namiesto sušienok, keksíkov a tyčiniek je vhodnejšie raz za čas skonzumovať kúsok kvalitnej horkej čokolády, s vysokým podielom kakaa či domáci med, ktorý obsahuje aj cenné výživné látky.
Pohyb a šport
Optimálnemu cholesterolu neprospieva ani nadváha a samotný pohyb priamo ovplyvňuje hladinu cholesterolu v krvi. Pravidelné cvičenie zvyšuje dobrý HDL - cholesterol a znižuje zlý LDL - cholesterol. Koľko teda športovať, aby mal pohyb na telo ten správny efekt? Pri aeróbnej a silovej záťaži je dôležitým faktorom vek, hmotnosť, kondícia, stav svalovej hmoty a prirodzené dispozície každého jednotlivca. Dávkovanie tréningov je preto individuálne - obvykle sa odporúča tri až šesť cvičení týždenne, v dĺžke trvania približne jednej hodiny. Nenáročné cvičenia, akými je strečing a joga či prirodzená chôdza, toto všetko je možné praktizovať denne. A navyše, pravidelné prechádzky v prírode doprajú regeneráciu nielen fyzickému telu, ale aj všetkým vnemom a zmyslom.