Kuracie prsia
Suroviny: 150 g kuracích pŕs, lyžičku polievkového korenia, lyžičku mletej červenej papriky, strúčik cesnaku, lyžičku olivového oleja, rajčiaky, rozmarín, 1 dl bieleho suchého vína, lyžicu zeleninového bujónu a 2 lyžice sladkej smotany.
Príprava
Mäso umyjeme, osušíme a potrieme polievkovým korením, zmiešaným s mletou paprikou. Olej mierne zohrejeme, pridáme pretlačený cesnak, mäso a pri miernej teplote opečieme. Rajčiaky umyjeme, nakrájame, rozmixujeme, pridáme k mäsu spolu s posekaným rozmarínom, bujónom, zalejeme vínom, prikryjeme a dusíme. Nakoniec zjemníme smotanou. Pred podávaním kuracie prsia nakrájame na plátky a prelejeme omáčkou. Servírujeme s prílohou podľa vlastného výberu.
Ďalšie recepty
POZÝVAME VÁS
STAR LIFE
STAR LIFE autor: DERO
Na prelome osemdesiatych a deväťdesiatych rokov minulého storočia patrila medzi... viac...
INTERVIEW S OSOBNOSŤOU
Rozhovor s osobnosťou autor: ANDREA
Výtvarníčka Melita Gwerková je členkou francúzskej asociácie... viac...
SKUTOČNÉ PRÍBEHY
Tipy a triky autor: BRIGIT.SK
Listáreň
NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY
Dabingový herec Peter Krajčovič začal dabovať ako osemročný. Jeho debutom bol legendárny detský film Bambi.... viac...
Zvodná Španielka Penélope Cruz sa narodila 28. apríla 1974 v Madride a hoci študovala klasický balet a... viac...
Humoristka Elena Vacvalová má rada zem, kvety, trávu, dážď a zvieratá. Záhrada je pre ňu priestor pre... viac...
KONTAKT A INZERCIA
Beňadická ul., Bratislava
IČO: 31 791 565
DIČ: 1024882408
KONTAKTY
Mobil: 0917 910 953
E-mail: skbrigit@gmail.com
Údaje v článkoch majú výlučne informačný charakter a autori nepreberajú zodpovednosť za ich nesprávnu interpretáciu. Informácie o výživových doplnkoch alebo rastlinách a ich všeobecnom požití nesmú byť považované za výživové a zdravotné tvrdenia podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 z 20. decembra 2006.
Pokiaľ nie sú fotografie v článkoch inak označené, pochádzajú z fotobanky Shutterstock, Depositphotos a Pexels.