Suroviny: 150 g kuracích pŕs, lyžičku polievkového korenia, lyžičku mletej červenej papriky, strúčik cesnaku, lyžičku olivového oleja, rajčiaky, rozmarín, 1 dl bieleho suchého vína, lyžicu zeleninového bujónu a 2 lyžice sladkej smotany.
Mäso umyjeme, osušíme a potrieme polievkovým korením, zmiešaným s mletou paprikou. Olej mierne zohrejeme, pridáme pretlačený cesnak, mäso a pri miernej teplote opečieme. Rajčiaky umyjeme, nakrájame, rozmixujeme, pridáme k mäsu spolu s posekaným rozmarínom, bujónom, zalejeme vínom, prikryjeme a dusíme. Nakoniec zjemníme smotanou. Pred podávaním kuracie prsia nakrájame na plátky a prelejeme omáčkou. Servírujeme s prílohou podľa vlastného výberu.
Ďalšie recepty
Rozhovor s osobnosťou autor: ANDREA
Skutočné príbehy autor: LADA
Ivana pochádzala z mesta, od detstva bývala v paneláku a s domácimi... viac...
Potrebujete rozvodového právnika?
TRENDY autor: SISA
O tom, že nie je právnik ako právnik, sa už iste presvedčil nejeden z... viac...
Tipy a triky autor: BRIGIT.SK
Zvodná Španielka Penélope Cruz sa narodila 28. apríla 1974 v Madride a hoci študovala klasický balet a... viac...
Dabingový herec Peter Krajčovič začal dabovať ako osemročný - jeho debutom bol legendárny detský film Bambi. Talent, hlas, mikrofón a... viac...
Šarmantná moderátorka a humoristka Elena Vacvalová má rada zem, kvety, trávu, dážď a zvieratá. Záhrada je pre ňu priestor pre aktivitu aj... viac...