GASTRO

Zelená energia

GASTRO 14.4.2026  |  autor: LAURA

Zelenina nie je len farebný doplnok taniera. Je to svet plný chutí, textúr a vôní, ktorý dokáže prekvapiť aj skúseného gurmána. Je chutná a zdraviu prospešná, preto zohráva v našich jedálnych lístkoch dôležitú úlohu. 

Vo svete múk

GASTRO 22.3.2026  |  autor: HILDA

Svet múk je ako cesta, ktorá sa začína krehkosťou sušienok, pokračuje jemnosťou pečiva a končí silou halušiek. Stačí len vykročiť a ochutnať! 

Vitamín D na tanieri

GASTRO 7.3.2026  |  autor: ZOLO

Vitamín D patrí do škály základných živín, ktoré ľudské telo nevyhnutne potrebuje k svojmu správnemu fungovaniu. Pokiaľ v tele chýba, aj imunitnému systému to môže spôsobiť rôzne problémy.

Moderné stravovanie

GASTRO 19.2.2026  |  autor: LENKA

Hľadáte chutné, vyvážené a praktické riešenie pre dni, keď nie je čas variť? Rio Mare Insalatissime prináša ideálnu kombináciu kvalitných surovín, skvelej chuti a maximálneho pohodlia.

Tajomstvo ukryté v čaji

GASTRO 2.2.2026  |  autor: SOŇA

V každej šálke čaju sa ukrýva dotyk slnka, vôňa dažďa a šepot vetra. Čaj nie je len obyčajný nápoj. Je to most medzi človekom a prírodou, medzi okamihom a večnosťou.

Máte radi horčicu?

GASTRO 25.1.2026  |  autor: FELICITAS

V kuchyniach strednej Európy sa horčica začala používať približne v deviatom storočí a stala sa neoddeliteľnou súčasťou rôznych pokrmov. Konzumuje sa s párkami, s klobásami, s údeným mäsom, no pridáva sa aj do mnohých jedál teplej kuchyne, ktorým dodáva skvelú chuť aj vôňu.

Nenáročné varenie

GASTRO 12.1.2026  |  autor: SÁRA

Dnes patria medzi trendy vo varení klasické recepty v moderných verziách, ktoré je možné pripraviť rýchlo a jednoducho. Reč je o receptoch z jedného hrnca, panvice alebo pekáča, ktoré ocení každý, kto nechce v kuchyni tráviť priveľa času.

Silvestrovské menu

GASTRO 30.12.2025  |  autor: MARIÁN

Aké menu sa chystáte pripraviť sebe a svojim blízkym na Silvestra? Na takúto oslavu sa hodia viaceré pochúťky a nápoje, ktoré možno pripraviť pomerne rýchlo a vopred. Tu je zopár overených hitov.

Potravinové plesne

GASTRO 5.12.2025  |  autor: RAYE

Stáva sa vám, že v kompóte či v marmeláde objavíte pleseň, ktorú zvrchu odoberiete a zvyšok obsahu skonzumujete? Ak máte nahnitú časť ovocia alebo zeleniny, túto časť odkrojíte a ostatok zjete? Myslíte si, že takýto postup je správny? Nie.

Trávenie v rovnováhe

GASTRO 20.11.2025  |  autor: INGRID

Viete, ktoré ingrediencie pomáhajú udržiavať tráviaci trakt v rovnováhe, zvyšujú tvorbu žalúdočných štiav, zmierňujú pocit plnosti a podporujú prirodzený pohyb čriev?