

Suroviny: 100 g zemiakov, 2,5 dl zeleninového bujónu, 1 lyžicu olivového oleja, 1 malý pór, 50 g mrkvy, 50 g mrazeného hrášku,1 lyžicu sladkej smotany, mletý muškátový oriešok, morská soľ, drvená rasca a petržlenová vňať.
Zemiaky nakrájané na kocky uvaríme v bujóne. Pór nakrájame na rezance, opražíme na oleji, pridáme mrkvu, zemiaky, hrášok, okoreníme muškátovým orieškom, posolíme, posypeme rascou a dusíme. Časť uvarených zemiakov rozmixujeme v bujóne, pridáme zeleninu, zjemníme smotanou, posypeme vňaťou a prehrejeme.
Ďalšie recepty
Rozhovor s osobnosťou autor: ANDREA
Celeste sa narodila vo Švajčiarsku a do troch rokov žila na Aljaške. Potom... viac...
Skutočné príbehy autor: LADA
Od detstva Gabriela snívala o svojej dospelej budúcnosti. V myšlienkach si... viac...
Tipy a triky autor: BRIGIT.SK

Dabingový herec Peter Krajčovič začal dabovať ako osemročný. Jeho debutom bol legendárny detský film Bambi.... viac...
Zvodná Španielka Penélope Cruz sa narodila 28. apríla 1974 v Madride a hoci študovala klasický balet a... viac...
Humoristka Elena Vacvalová má rada zem, kvety, trávu, dážď a zvieratá. Záhrada je pre ňu priestor pre... viac...
