

Suroviny: 300 g kuracích pŕs, soľ, mleté čierne korenie, grilovacie korenie, korenie karí, olivový olej, 80 g šampiňónov, sladkú smotanu, hladkú múku a polievkové korenie.
Umyté a osušené kuracie prsia jemne naklepeme cez mikroténovú fóliu. Posolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Ponoríme do nálevu pripraveného z grilovacieho korenia, karí a olivového oleja, na chladnom mieste necháme odležať. Potom mäso z nálevu vyberieme a pomaly opekáme v panvici na rozohriatom oleji z obidvoch strán domäkka. Po opečení vyberieme a odložíme na teplé miesto. Pokrájané šampiňóny podusíme na oleji, zalejeme smotanou, zahustíme múkou a krátko povaríme. Ochutíme soľou, mletým čiernym korením, polievkovým korením a premiešame. Opečené mäso pokrájame na kúsky a podávame preliate omáčkou.
Ďalšie recepty
STAR LIFE autor: DERO
Jeden z najuznávanejších hollywoodskych hercov, Johnny Depp, je sám o... viac...
Rozhovor s osobnosťou autor: ANDREA
Speváčka Marcela Laiferová má na svojom konte mnoho dlhohrajúcich... viac...
Skutočné príbehy autor: LADA
Jarmila bola roky zamestnaná v malej, dobre zabehnutej firme. V kancelárii... viac...
Ako ušetriť na detskom oblečení
TRENDY autor: PEŤA
Každý rok môžeme pozorovať zmenu módnych trendov, čo je lichotivé... viac...
Tipy a triky autor: BRIGIT.SK

Dabingový herec Peter Krajčovič začal dabovať ako osemročný. Jeho debutom bol legendárny detský film Bambi.... viac...
Zvodná Španielka Penélope Cruz sa narodila 28. apríla 1974 v Madride a hoci študovala klasický balet a... viac...
Humoristka Elena Vacvalová má rada zem, kvety, trávu, dážď a zvieratá. Záhrada je pre ňu priestor pre... viac...
