brigit.sk
Rozdávať rady je zbytočné – múdry si poradí sám a hlupák aj tak nepočúva.
Dnes je 21 februára 2020 03:24
Meniny má: Eleonóra
e-mail:        login:        heslo:        vek:       
e-mail:        heslo:       
new Pomocníčka pre krásny úsmev
GASTRO 1.1.2020  |  autor: MONETA
Voňavé a chutné

Voňavé a chutné

Korenie je prírodná pochutina používaná na zvýraznenie alebo vytvorenie chuti jedla. V minulosti sa privážalo najmä z Ázie, neskôr po vytvorení obchodných vzťahov s objavenou Amerikou sa sortiment rozšíril aj o indiánske korenia.
Voňavé a chutnéKoreniny vylepšujú nielen chuť jedlám, ale aj zdravie – nie náhodou sa nazývajú liečivými zázrakmi. V základnej zostave korenín v kuchyni by nemala chýbať bazalka, bobkový list, rasca, kôpor, oregano, paprika, tymian, karí, čierne, biele a zelené korenie. K ďalším užitočným druhom korenia patrí mletá škorica, klinčeky a muškátový oriešok. Ak máte odvahu trochu experimentovať, môžete sa pustiť aj do skúšania menej obvyklých druhov korenia - pre oživenie chutí občas použiť aj menej známe alebo exotické druhy korenia.

Čierny kmín

Čierny kmín má skvelé močopudné účinky, prispieva k detoxikácii tela. V organizme pôsobí antivírovo, antibakteriálne a antimikoticky. Eliminuje pôvodcov infekcií žalúdka a čriev. Pomáha pri bolestiach brucha, pri kŕčoch v žalúdku, pri rôznych črevných problémoch, poruchách zažívania, pri metabolizme tukov a cukrov, pri výskyte parazitov v črevách a pri mikrobiálnych infekciách. Pozitívne pôsobí aj pri zápaloch ďasien a ústnej dutiny, pri najrôznejších ochoreniach kože a pri alergiách. Je úspešným bojovníkom v boji proti vírusom, baktériám a plesniam. Podporuje správnu funkciu imunitného systému, kardiovaskulárnej sústavy, má blahodarné účinky pri autoimunitných ochoreniach. Čierny kmín tiež pomáha pri chronickom únavovom syndróme a pri cukrovke. Urýchľuje hojenie rán a obnovu buniek v tele.

Naše tipy

Ak s niekým vo vašom okolí „šijú všetci čerti“, ochuťte mu rozmarínom hrachovú alebo špenátovú polievku, karfiol, tekvicu, lososa, divinu, kačicu, králika, jahňacinu, bravčovinu alebo šaláty. Na dve porcie postačí jedna malá lyžička. Keď grilujete mäso, prihoďte na tlejúce uhlíky rozmarínové vetvičky - ich silice zneškodnia rakovinotvorné látky, ktoré môžu vznikať z odkvapkávajúceho tuku, ktorý sa spaľuje v pahrebe. Rozmarín odstraňuje únavu, bolesti hlavy, zlepšuje pamäť a zvyšuje krvný tlak. Alebo skúste šafran - účinkuje ako prírodné analgetikum. Korenie môžete dostať buď vo forme celých sušených blizien alebo mletý. Šafran sfarbí ryžu, polievku či omáčku krásne dožlta, do jedla sa vkladá krátko pred dovarením.

POZÝVAME VÁS

RELAX MASÁŽ
Masážny salón RELAX MASÁŽ ponúka kvalitné služby za prijateľné ceny. Relaxácia je... viac...
SALÓN LUCIA
Kozmetický a kadernícky salón Lucia poskytuje kvalitné služby od roku 2000. Salón je vybavený... viac...
SALÓN TANIA
Cieľom salónu TANIA je spokojnosť zákazníka, aby nielen dobre vyzeral, ale sa aj dokonale... viac...

STAR LIFE

DANIEL RADCLIFFE A HARRY POTTER

Mladý britský herec Daniel Radcliffe sa do pamäte filmových... viac...

SVETOVÁ JEDNOTKA

Šesťnásobná svetová tenisová jednotka Andre Agassi počas... viac...

WENTWORTH MILLER

Z obyčajného chlapca sa stal uznávaný umelec - jemne pôsobiaci... viac...

INTERVIEW S OSOBNOSŤOU

MARCELA LAIFEROVÁ
Speváčka Marcela Laiferová má na svojom konte mnoho dlhohrajúcich platní a kompaktných... viac...

SKUTOČNÉ PRÍBEHY

IRENA

Vydávala sa z veľkej lásky. Štramáka, ktorý ju viedol k... viac...

SPEKTRUM

Dobrá nálada

Dobrá nálada

TRENDY autor: TALIA

Tak, ako ráno každý automaticky vykonáva osobnú hygienu, rovnako by... viac...

Morčacie v omáčke

Morčacie v omáčke

Recepty autor: BRIGIT.SK

Suroviny: 2 morčacie prsia, 3 kocky mäkkého syra, 100 ml bieleho ľahkého vína, 2 lyžice... viac...
NA KAŽDÝ DEŇ

NA KAŽDÝ DEŇ

Tipy a triky autor: BRIGIT.SK

Umývanie okien sa začína pri žalúziách. Pokiaľ by ste začali rovno sklenými výplňami,... viac...
KTO HĽADÁ, NÁJDE

KAMKOĽVEK IDEŠ, VEZMI SO SEBOU SVOJE SRDCE

viac...

Listáreň

Pán Štefan: Chválim a ešte raz chválim - toľko múdrych a pozitívnych myšlienok v sprievode perfektných fotografií – vyjadrujem najvyššiu známku spokojnosti, stály čitateľ Štefan Filo ... viac
Pani Margita: Stránky Brigit.sk ma veľmi zaujali, už od prvého príspevku, ktorý som si na nich prečítala. Vysoko hodnotím nádherné citáty, krásne a moderné obrázky a všetko poučné aj zábavné, čo ponúkate. Zostaňte takí, akí ste a určite si vždy na Vás rada kliknem! Gita Jančeková ... viac
BRIGIT.SK: Milí naši priaznivci, zverejňujeme výhercov súťaže na FB o tri elektrické žehličky. Sú nimi naši čitatelia: Eva Petrujová, Hanička Szabova a Evka Demianová, ktorým srdečne gratulujeme a s ostatnými sa už teraz tešíme na ďalšiu súťaž. ... viac
BRIGIT.SK: Milí čitatelia, radi zverejňuje výhercu FB súťaže o prístroj PLAY na výrobu perlivej vody, v hodnote 84,99 EUR, od spoločnosti SodaStream, ktorou je Anna Krčmárová. Výherkyni gratulujeme a s ostatnými sa už teraz tešíme na stretnutie v ďalšej súťaži! ... viac
Pani Otília: Tieto stránky sú pre mňa zaujímavé, zábavné, aj poučné. Prajem vám veľa úspechov a skvelých nápadov do ďalšieho obdobia, Vaša čitateľka Otília Bačová ... viac
brigit.sk
NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY
ELENA VACVALOVÁ

ELENA VACVALOVÁ

Šarmantná moderátorka a humoristka Elena Vacvalová má rada zem, kvety, trávu, dážď a zvieratá. Záhrada je pre ňu priestor pre aktivitu aj... viac...

NA TENTO TÝŽDEŇ

NA TENTO TÝŽDEŇ

História dokázala, že astrológia zohrala významnú úlohu v tvorbe ľudských dejín. Už približne päťsto rokov pred našim letopočtom sa... viac...

LUKÁŠ LATINÁK

LUKÁŠ LATINÁK

Sympatický Lukáš Latinák hovorí o herectve ako o kolektívnom športe, kde každý chvíľku ťahá pílku. Energiu čerpá rovnakým dielom z... viac...

FACEBOOK
KONTAKT A INZERCIA
INFOLINKA: 0917 910 953
E-mail: info@brigit.sk
FAKTURAČNÉ ÚDAJE
Hlboká cesta 9
811 04 Bratislava
IČO: 31 791 565
DIČ: 1024882408

ADRESA REDAKCIE
Beňadická 7
851 06 Bratislava

KONTAKTY
Andrea Rozborová
Tel.: 02/39041249
Mobil: 0908 192 738
E-mail: brigit@brigit.sk
© 2020 Brigit.sk. All right reserved.