Doplňte si minerály

Náchylnosť na časté svalové kŕče v rôznych častiach tela môže poukazovať na istý zdravotný problém - na cukrovku, kŕčové žily, poruchy obličiek, ale aj na nedostatok minerálov v tele. Ak organizmu chýba vápnik, horčík, draslík, vitamíny B6 a iné dôležité látky, je nutné ich doplniť. Vápnik, fosfor, horčík, sodík, draslík, chlór a síra patria do makro skupiny minerálov. Do mikro skupiny minerálov patrí železo, mangán, meď, jód, zinok, kobalt, fluór a selén.

Čo spôsobí nedostatok

Nedostatok minerálov v tele môže zapríčiniť veľký výdaj energie, pri ktorom sa v dolných a horných končatinách môžu vyskytnúť kŕče. Pri namáhavých fyzických aktivitách, pri nadmernom potení, ale aj pri vyplavovaní minerálov z organizmu vďaka užívaniu určitých liekov, akými sú niektoré diuretiká a lieky znižujúce cholesterol, sa hladina minerálov v tele môže výrazne znížiť. Z tohto dôvodu je vhodné minerály priebežne dopĺňať. Nedostatok vitamínov v organizme vo všeobecnosti môže spôsobiť únavu, nedostatočné fungovanie jednotlivých orgánov, zníženú imunitu a rôzne ochorenia.

Kde ich hľadať

Telo potrebuje minerály, preto je odporúčané dopĺňať ich najmä dostatočným príjmom ovocia - zvlášť kôstkového a zvýšeným príjmom zeleniny. Horčík nájdete v slnečnicových semienkach, špenáte, fazuli alebo v celozrnných výrobkoch, mandliach a v kešu orieškoch. Vápnik sa nachádza v mlieku a v mliečnych výrobkoch, v morských rybách a vo figách. Pre správne vstrebávanie vápnika nezabudnite ani na príjem vitamínu D – jeho vysoký obsah má rybí olej, ryby a sójové mlieko. Draslík, ktorého nedostatok sa tiež spája s kŕčmi, nájdete v sušených marhuliach, v mrkve, v zemiakoch a v špenáte. Zinok nájdete v sardinkách, pšeničných klíčkoch, slnečnicových semienkach a v orechoch. Mangán zabezpečuje v tele metabolizmus bielkovín a tukov, nachádza sa vo vaječných žĺtkoch, v strukovinách, v šípkach a čučoriedkach. Ak budete konzumovať dostatok špenátu, hrachu, paradajok, cesnaku, orechov či húb, organizmus nebude trpieť nedostatkom medi. Fosfor obsahujú banány, jablká, jahody, zemiaky, cibuľa, hlávkový šalát, šošovica a fazuľa. S únavou a so slabou imunitou pomôže zatočiť selén, ktorý sa nachádza v droždí, hnedej ryži, brokolici, orechoch, v rôznych semenách a v obilninových klíčkoch.