Moderný spôsob varenia

Aktuálne sú na trhu k dispozícii aj také modely parných rúr, ktoré sú dostupné i pre bežných užívateľov. Najmä pre gazdinky, ktoré sa uspokoja so základným vybavením a nevyžadujú množstvo automatických funkcií. Užívatelia, ktorí nemajú veľa kuchárskych skúseností určite privítajú modely s prednastavenými programami a s doplnkovými funkciami. Pre tých, ktorí uprednostňujú vlastnú kontrolu nad prípravou jedla je k dispozícii viacero modelov, ktoré umožňujú nastavenie podľa predprogramovaných doporučení spotrebiča.

Kombinované rúry

K ešte vyspelejším modelom parných rúr patria kompaktné parné rúry, ktoré ponúkajú parný aj suchý ohrev. Sú všestranným kuchynským pomocníkom – poskytujú plne funkčnú parnú rúru a zároveň disponujú všetkými výhodami konvenčného ohrevu. Kombinované parné rúry dokážu vytvoriť viacero mikroklimatických podmienok počas programového cyklu. Proces kontroly hladiny vlhkosti vo vnútri je obvykle nepretržitý a berie do úvahy aj vlhkosť obsiahnutú v pripravovaných potravinách. Viacero moderných spotrebičov tohto druhu sa môže pochváliť kompletným repertoárom kombinovaných režimov a komfortnými funkciami.

Parné hrnce a nádoby

Ak sa nechystáte meniť svoje dobre fungujúce elektrospotrebiče v kuchyni, no parná rúra vám pri varení chýba, skvelým riešením je samostatný parný hrniec. Ten vyberajte podľa výkonu, objemu, rozmerov, počtu nádob a odnímateľných misiek či mriežok. Ďalším dôležitým parametrom parného hrnca sú funkcie. Ak sú funkcie pokrokové, tie posúvajú varenie na celkom novú úroveň. Okrem rýchlejšieho varenia, zaistia aj pokrmy, ktoré sú chutnejšie, s väčším obsahom uchovaných živín. Viacero košov umožní varenie niekoľkých surovín súčasne. Kvalitný parný hrniec má zrozumiteľný digitálny programovateľný displej, časovač, funkciu automatického vypnutia, svetelnú a zvukovú signalizáciu. Praktické sú najmä modely z priehľadného materiálu. Pri práci isto každá gazdinka ocení možnosť sledovať po celý čas varenia nielen pripravované pokrmy, ale aj hladinu vody v zásobníku, kde sa tvorí para, aby manipulácia s parným hrncom bola nielen praktická, ale aj bezpečná.