Chrumkavé omelety
Suroviny: 400 ml mlieka, štyri vajcia, 150 g múky, soľ a olej. Na plnku 200 g kuracích pŕs, 200 g šampiňónov, sterilizovaný hrášok, hlávkový šalát, červená paprika, olivový olej, soľ, mleté biele korenie a citrónová šťava.
Príprava
Uvaríme plnku - kuracie mäso nakrájame na kocky, posolíme a pokvapkáme citrónovou šťavou. Chvíľu necháme odležať. Na panvici s olejom opečieme, po chvíli pridáme očistené a nakrájané šampiňóny, červenú papriku nakrájanú na tenké pásiky, sterilizovaný hrášok, šalát nakrájaný nadrobno a premiešame. Zmes osolíme a okoreníme bielym korením. Omeletu pripravíme z múky, vajec a z mlieka. Zmes vymiešame, osolíme a necháme desať minút odpočívať. Na rozpálenej panvici potretej olejom upečieme omelety. Naplníme ich mäsovou plnkou a pri podávaní ozdobíme zvyšnou zeleninou.
Ďalšie recepty
POZÝVAME VÁS
STAR LIFE
STAR LIFE autor: DERO
Na prelome osemdesiatych a deväťdesiatych rokov minulého storočia patrila medzi... viac...
INTERVIEW S OSOBNOSŤOU
Rozhovor s osobnosťou autor: ANDREA
SKUTOČNÉ PRÍBEHY
Tipy a triky autor: BRIGIT.SK
Listáreň
NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY
Zvodná Španielka Penélope Cruz sa narodila 28. apríla 1974 v Madride a hoci študovala klasický balet a... viac...
Dabingový herec Peter Krajčovič začal dabovať ako osemročný - jeho debutom bol legendárny detský film Bambi. Talent, hlas, mikrofón a... viac...
Šarmantná moderátorka a humoristka Elena Vacvalová má rada zem, kvety, trávu, dážď a zvieratá. Záhrada je pre ňu priestor pre aktivitu aj... viac...
KONTAKT A INZERCIA
Beňadická ul., Bratislava
IČO: 31 791 565
DIČ: 1024882408
KONTAKTY
Mobil: 0917 910 953
E-mail: skbrigit@gmail.com
Údaje v článkoch majú výlučne informačný charakter a autori nepreberajú zodpovednosť za ich nesprávnu interpretáciu. Informácie o výživových doplnkoch alebo rastlinách a ich všeobecnom požití nesmú byť považované za výživové a zdravotné tvrdenia podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 z 20. decembra 2006.
Pokiaľ nie sú fotografie v článkoch inak označené, pochádzajú z fotobanky Shutterstock, Depositphotos a Pexels.