Omeleta s brokolicou
Suroviny: 4 vajcia, 150 g brokolice, 2 PL mlieka alebo smotany, kúsok tvrdého syru, 1 PL olivového oleja alebo masla, soľ, mleté čierne korenie a čili paprička.
Príprava
Niekoľko ružičiek brokolice krátko povaríme v osolenej vode. Necháme odkvapkať a vychladnúť. Medzitým v miske rozšľaháme vajcia s mliekom alebo so smotanou. Zmes osolíme, okoreníme a dôkladne premiešame. Na panvici rozohrejeme olej alebo maslo. Pridáme brokolicu, necháme pár sekúnd prehriať a zalejeme vajíčkovou zmesou. Na miernom ohni necháme omeletu stuhnúť asi 5 alebo 7 minút, potom posypeme niekoľkými tenkými prúžkami z čili papričky a strúhaným tvrdým syrom, ktorý necháme na povrchu omelety roztopiť. Pre extra chuť môžeme dozdobiť aj čerstvou nasekanou bazalkou.
POZÝVAME VÁS
STAR LIFE
STAR LIFE autor: ARIELA
Čo má spoločné New Yorčanka Francine Joy Drescher a Londýnčan Charles ... viac...
STAR LIFE autor: LEA
Zvodná Španielka Penélope Cruz sa narodila 28. apríla 1974 v Madride... viac...
INTERVIEW S OSOBNOSŤOU
Rozhovor s osobnosťou autor: ANDREA
SKUTOČNÉ PRÍBEHY
Tipy a triky autor: BRIGIT.SK
Listáreň
NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY
Dabingový herec Peter Krajčovič začal dabovať ako osemročný. Jeho debutom bol legendárny detský film Bambi.... viac...
Zvodná Španielka Penélope Cruz sa narodila 28. apríla 1974 v Madride a hoci študovala klasický balet a... viac...
Humoristka Elena Vacvalová má rada zem, kvety, trávu, dážď a zvieratá. Záhrada je pre ňu priestor pre... viac...
KONTAKT A INZERCIA
Beňadická ul., Bratislava
IČO: 31 791 565
DIČ: 1024882408
KONTAKTY
Mobil: 0917 910 953
E-mail: skbrigit@gmail.com
Údaje v článkoch majú výlučne informačný charakter a autori nepreberajú zodpovednosť za ich nesprávnu interpretáciu. Informácie o výživových doplnkoch alebo rastlinách a ich všeobecnom požití nesmú byť považované za výživové a zdravotné tvrdenia podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 z 20. decembra 2006.
Pokiaľ nie sú fotografie v článkoch inak označené, pochádzajú z fotobanky Shutterstock, Depositphotos a Pexels.