brigit.sk
Zraniť ľudí je ľahké, ale urobiť ich šťastnými je umenie.
Dnes je 5 júla 2022 21:11
Meniny má:
e-mail:        login:        heslo:        vek:       
e-mail:        heslo:       
new Varovné signály
GASTRO 16.5.2022  |  autor: DITA
Na výžive záleží

Na výžive záleží

Hoci je ovos jednou z najstarších obilnín, ktorú od pradávna pestovali naši predkovia, v súčasnosti je v našich jedálnych lístkoch pomerne málo preferovaný. Pritom je z neho možné pripraviť množstvo chutných pokrmov, ktoré dodajú nielen silu, ale aj vitalitu.

Na výžive záleží

Ovos by mal byť pre svoje blahodarné účinky na organizmus na poprednom mieste medzi konzumovanými obilninami. Je jedinečný z hľadiska obsahu zdraviu prospešných látok - znižuje hladinu cholesterolu v krvi a chráni organizmus pred mnohými civilizačnými chorobami. Je vhodný aj pre diabetikov, pre ľudí trpiacimi chorobami obličiek, pre deti, seniorov a športovcov. V zrne ovsa sú životne nevyhnutné bielkoviny - sú zásobárňou vlákniny, vitamínov, minerálov a prírodných antioxidantov – výdatne podporujú obranyschopnosť organizmu. V kuchyni je najznámejšie použitie ovsených vločiek, z ktorých sa pripravujú chutné kaše, omelety, polievky, placky a koláče. Jedlá z ovsených vločiek sú vďaka obsahu vlákniny ľahko stráviteľné a vhodné aj pri diétach.

Viete že...

V ovse je dva až štyrikrát viac tukov, ako v iných obilninách, ktoré majú vysokú kvalitu a preventívne účinky na srdcovo-cievne choroby. Škrob vo vnútri zrna sa štiepi na glukózu, ktorá poskytuje energiu pre nervový systém. Vlákniny je v ovse rovnako ako v ryži a o dve tretiny viac ako v pšenici. Ovos má zo všetkých obilnín najvyšší obsah vitamínov skupiny B, má najviac vitamínu B1, ktorý priaznivo vplýva na nervový systém a duševnú výkonnosť. Vitamín E lieči zápaly, zmierňuje únavu, kŕče a urýchľuje hojenie rán. Horčíka je v ovse trikrát viac ako v iných obilninách, draslíka dvakrát viac a kremíka desať krát viac ako v pšenici. Vápnik je spolu s fosforom zodpovedný za pevné kosti, zuby a spolu s horčíkom kontroluje pravidelnú činnosť srdca, zmierňuje tiež nespavosť. Železo je nevyhnutné pre život – je potrebné k tvorbe hemoglobínu, zvyšuje imunitu, odstraňuje únavu, pokožke navracia tonus a bráni vzniku anémii. Fosfor je dôležitý pre reguláciu srdcovej činnosti a obličiek - je zdrojom energie. Zmierňuje bolesti pri zápaloch kĺbov, udržuje zdravé ďasná a zuby. Horčík je proti stresová látka, udržuje zdravé srdce, zmierňuje žalúdočné ťažkosti a draslík pomáha jasne myslieť, liečiť alergie a znižuje krvný tlak.

 

Tiež by vás mohlo zaujímať

 

Kráľovná obilnín - špalda

Organické vitamíny

Zdravé varenie

POZÝVAME VÁS

RELAX MASÁŽ
Masážny salón RELAX MASÁŽ ponúka kvalitné služby za prijateľné ceny. Relaxácia je... viac...
SALÓN LUCIA
Kozmetický a kadernícky salón Lucia poskytuje kvalitné služby od roku 2000. Salón je vybavený... viac...
SALÓN TANIA
Cieľom salónu TANIA je spokojnosť zákazníka, aby nielen dobre vyzeral, ale sa aj dokonale... viac...

STAR LIFE

FILMOVÁ LEGENDA

Aj keď herec, režisér a producent Robert De Niro má dávno po... viac...

PIKANTNÝ BESTSELLER

Írsky model, hudobník, televízny a filmový herec Jamie Dornan sa po... viac...

ZO SLÁVNEHO RODU

O tom, čo je život v tieni slávneho rodu vie mladá talentovaná herečka... viac...

INTERVIEW S OSOBNOSŤOU

DANIEL GAŠPARÍK
Od detstva obdivoval armádu, strelné zbrane a bojové umenie. Aktívne hrával hokej, dnes sa... viac...

SKUTOČNÉ PRÍBEHY

ROMANA

Romana mala od malička pocit, že svet je gombička. V detstve bola zasypávaná... viac...

SPEKTRUM

Športová elegancia

Športová elegancia

TRENDY autor: COVENTINA

V súčasnosti veľa moderných žien vyznáva zdravý životný štýl a venuje sa rôznym... viac...
Sedliacke zemiaky

Sedliacke zemiaky

Recepty autor: BRIGIT.SK

Suroviny: 500 g zemiaky, rasca, cibuľa alebo pór, mlieko, bobkový list, petržlenová a zelerová... viac...
NA KAŽDÝ DEŇ

NA KAŽDÝ DEŇ

Tipy a triky autor: BRIGIT.SK

Umývanie okien sa začína pri žalúziách. Pokiaľ by ste začali rovno sklenými výplňami,... viac...
KTO HĽADÁ, NÁJDE

KAMKOĽVEK IDEŠ, VEZMI SO SEBOU SVOJE SRDCE

viac...

Listáreň

Pán Štefan: Chválim a ešte raz chválim - toľko múdrych a pozitívnych myšlienok v sprievode perfektných fotografií – vyjadrujem najvyššiu známku spokojnosti, stály čitateľ Štefan Filo ... viac
Pani Margita: Stránky Brigit.sk ma veľmi zaujali, už od prvého príspevku, ktorý som si na nich prečítala. Vysoko hodnotím nádherné citáty, krásne a moderné obrázky a všetko poučné aj zábavné, čo ponúkate. Zostaňte takí, akí ste a určite si vždy na Vás rada kliknem! Gita Jančeková ... viac
BRIGIT.SK: Milí naši priaznivci, zverejňujeme výhercov súťaže na FB o tri elektrické žehličky. Sú nimi naši čitatelia: Eva Petrujová, Hanička Szabova a Evka Demianová, ktorým srdečne gratulujeme a s ostatnými sa už teraz tešíme na ďalšiu súťaž. ... viac
BRIGIT.SK: Milí čitatelia, radi zverejňuje výhercu FB súťaže o prístroj PLAY na výrobu perlivej vody, v hodnote 84,99 EUR, od spoločnosti SodaStream, ktorou je Anna Krčmárová. Výherkyni gratulujeme a s ostatnými sa už teraz tešíme na stretnutie v ďalšej súťaži! ... viac
Pani Otília: Tieto stránky sú pre mňa zaujímavé, zábavné, aj poučné. Prajem vám veľa úspechov a skvelých nápadov do ďalšieho obdobia, Vaša čitateľka Otília Bačová ... viac
brigit.sk
NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY
ŠPANIELSKA DIVA

ŠPANIELSKA DIVA

Zvodná Španielka Penélope Cruz sa narodila 28. apríla 1974 v Madride a hoci študovala klasický balet a... viac...

PETER KRAJČOVIČ

PETER KRAJČOVIČ

Dabingový herec Peter Krajčovič začal dabovať ako osemročný - jeho debutom bol legendárny detský film Bambi. Talent, hlas, mikrofón a... viac...

ELENA VACVALOVÁ

ELENA VACVALOVÁ

Šarmantná moderátorka a humoristka Elena Vacvalová má rada zem, kvety, trávu, dážď a zvieratá. Záhrada je pre ňu priestor pre aktivitu aj... viac...

FACEBOOK
KONTAKT A INZERCIA
INFOLINKA: 0917 910 953
E-mail: info@brigit.sk
FAKTURAČNÉ ÚDAJE
Hlboká cesta 9
811 04 Bratislava
IČO: 31 791 565
DIČ: 1024882408

ADRESA REDAKCIE
Beňadická 7
851 06 Bratislava

KONTAKTY
Andrea Rozborová
Tel.: 02/39041249
Mobil: 0908 192 738
E-mail: brigit@brigit.sk
© 2022 Brigit.sk. All right reserved.