Kustovnica čínska

Tradičná čínska medicína od nepamäti považuje kustovnicu čínsku za liečivú potravinu, ktorá podporuje dlhovekosť, vitalitu a sexuálnu potenciu. Plody sú bežnou súčasťou jedálnička obyvateľov Himalájí, ktorí sa dožívajú najdlhšieho priemerného veku na zemi. Dobré je, keď sa ovocie zaradí do jedálneho lístka a bežne ho človek konzumuje niekoľkokrát mesačne aj v našich končinách.

Hodnotné plody

Ker Kustovnice čínskej - lyceum chinesis rastie v Himalájach. Na svoj rast má v tejto oblasti s úrodnou pôdou vynikajúce podmienky. Sušené plody GOJI chuťou pripomínajú čiastočne brusnice, jablká a šípky. Z nutričného hľadiska sú azda tým najhodnotnejším ovocím na svete. Ovocie sa úspešne využíva pri problémoch s prostatou, pri podpornej liečbe zvýšenej hladiny cholesterolu a pri mnohých iných zdravotných problémoch.

Viete, že ...

GOJI obsahuje osemnásť druhov aminokyselín, vrátane všetkých esenciálnych aminokyselín a cez dvadsať stopových prvkov. Od zinku a železa, cez meď a vápnik, až po germánium, selén a fosfor. Plody Kustovnice čínskej sú jedným z najbohatších zdrojov karotenoidov, čo naznačuje už ich jasná červená farba a beta-karoténu majú viac ako napríklad mrkva. Ďalej GOJI obsahuje vitamíny C, B1, B2, B6, E a rastlinný sterol beta-sitosterol, ktorý má skvelé protizápalové účinky.