Chren zaujme v studenej i v teplej kuchyni svojou charakteristickou vôňou a výraznou chuťou. Bylina má typickú arómu a ostrosť vďaka éterickým olejom, ktoré lákajú ku gurmánskym zážitkom nejeden maškrtný jazýček. A navyše, skvele prospieva zdraviu.
Voňavá chrenová omáčka či nátierka, pikantná nakladaná pochutina, čerstvý miešaný šalát s chrenom - kto by odolal? Pokrmy z tejto liečivej bylinky sú nielen zdravé, ale aj chutné a tiež podporujú štíhlu líniu.
Chren obsahuje množstvo cenných látok - nielen vitamíny C a B, ale aj veľa minerálov - draslík, fosfor, horčík, mangán, sodík, meď, zinok, železo... a tiež vlákninu a bielkoviny. Povzbudzuje činnosť žalúdka a čriev. Normalizuje zloženie črevnej mikroflóry. Čistí krv. Pri inhalácii zlepšuje odkašliavanie. Má antibakteriálne účinky, zlepšuje celkovú látkovú premenu, preto je vhodný aj po chorobách pri rekonvalescencii. Zvyšuje odolnosť organizmu proti infekciám horných dýchacích ciest. Preventívne sa používa aj proti iným nákazlivým chorobám, pretože sa radí medzi účinné antiseptiká.
Tiež by vás mohlo zaujímať
Rozhovor s osobnosťou autor: ANDREA
Skutočné príbehy autor: LADA
Na Tamaru doľahli ťažké chvíle. Zamestnávateľ jej po takmer dvadsiatich... viac...
Tipy a triky autor: BRIGIT.SK
Zvodná Španielka Penélope Cruz sa narodila 28. apríla 1974 v Madride a hoci študovala klasický balet a... viac...
Dabingový herec Peter Krajčovič začal dabovať ako osemročný - jeho debutom bol legendárny detský film Bambi. Talent, hlas, mikrofón a... viac...
Šarmantná moderátorka a humoristka Elena Vacvalová má rada zem, kvety, trávu, dážď a zvieratá. Záhrada je pre ňu priestor pre aktivitu aj... viac...