Domáci jablkový sirup
Suroviny: približne 1,5 kg jabĺk a 0,5 kg trstinového cukru, voda a šťava z jedného alebo dvoch citrónov, podľa chuti.
Príprava
Jablká umyjeme, odstránime jadrovníky, pokrájame a v hrnci zalejeme vodou tak, aby v nej bola ponorená ¼ jabĺk. Varíme asi desať minút bez miešania, kým jablká nezmäknú. Potom čiastočne vychladnutú zmes prepasírujeme cez sitko. Vzniknuté jablkové pyré necháme prekvapkať cez plátno. Do získanej jablkovej šťavy pridáme cukor a šťavu z dvoch citrónov - na liter šťavy je potrebné asi pol kilogramu cukru. Zmes niekoľko minút povaríme, ak sa na povrchu vytvorí pena, tú odoberieme. Horúci sirup nalejeme do čistých fliaš, uzavrieme a sterilizujeme pri teplote sto stupňov približne desať minút.
POZÝVAME VÁS
STAR LIFE
STAR LIFE autor: ADA
Anthony LaPaglia sa narodil v roku 1959 v Adelaide, v Južnej Austrálii. Jeho matka... viac...
INTERVIEW S OSOBNOSŤOU
Rozhovor s osobnosťou autor: ANDREA
Peter Kuraj považuje sochárstvo za svoju životnú výzvu, s radosťou a s... viac...
SKUTOČNÉ PRÍBEHY
Skutočné príbehy autor: LADA
Od desiatich rokov Monika vyrastala ako polosirota. Mamička jej skonala v náručí... viac...
Tipy a triky autor: BRIGIT.SK
Listáreň
NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY
Dabingový herec Peter Krajčovič začal dabovať ako osemročný. Jeho debutom bol legendárny detský film Bambi.... viac...
Zvodná Španielka Penélope Cruz sa narodila 28. apríla 1974 v Madride a hoci študovala klasický balet a... viac...
Humoristka Elena Vacvalová má rada zem, kvety, trávu, dážď a zvieratá. Záhrada je pre ňu priestor pre... viac...
KONTAKT A INZERCIA
Beňadická ul., Bratislava
IČO: 31 791 565
DIČ: 1024882408
KONTAKTY
Mobil: 0917 910 953
E-mail: skbrigit@gmail.com
Údaje v článkoch majú výlučne informačný charakter a autori nepreberajú zodpovednosť za ich nesprávnu interpretáciu. Informácie o výživových doplnkoch alebo rastlinách a ich všeobecnom požití nesmú byť považované za výživové a zdravotné tvrdenia podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 z 20. decembra 2006.
Pokiaľ nie sú fotografie v článkoch inak označené, pochádzajú z fotobanky Shutterstock, Depositphotos a Pexels.