brigit.sk
Cesta za šťastím spočíva v šikovnosti a múdrosti človeka netrápiť sa nad vecami, ktoré nie sú v jeho moci ovplyvniť.
Dnes je 1 februára 2023 00:49
Meniny má: Tatiana
e-mail:        login:        heslo:        vek:       
e-mail:        heslo:       
new Ako pripraviť pleť na sviatky
GASTRO 16.12.2022  |  autor: AZURA
Ako pripraviť varené víno?

Ako pripraviť varené víno?

Základné postupy pri varení teplých nápojov z bieleho a červeného vína sú vo väčšine receptoch podobné. Výrazný rozdiel vo vôni a chuti nápoja však môžu spôsobiť špeciálne ingrediencie. Viete ktoré?

Ako pripraviť varené víno?

Osobitú arómu a príchuť dosiahnete, ak do vareného vína pridáte sušené šípky, hrozienka, vanilkový lusk, muškátový oriešok, semienka kardamónu alebo nasekaný zázvor.

Ostré aj jemné nápoje

Kto miluje ostré nápoje, ten vo varenom víne ocení prenikavý šafran či pár kvapiek koňaku, brandy alebo rumu. Vyznávači klasiky však nedajú dopustiť na tradičné recepty. Najrozšírenejšími receptami na varené víno v našich končinách sú varené biele víno s badiánom, klinčekmi a škoricou a varené červené víno s pomarančovou alebo citrónovou šťavou či nastrúhanou kôrou.

Varené biele víno s badiánom

Do hrnca nalejeme fľašu bieleho vína s trochou vody. Pridáme vrecko s koreninami – s celou škoricou, s klinčekmi a s badiánom. Kto má rád sladšie nápoje, zmes môže dochutiť aj kryštálovým cukrom alebo medom, množstvo podľa chuti. Nádobu prikryjeme, privedieme do varu a hneď odstavíme. Hotové varené víno podávame horúce.

Varené červené víno s pomarančovou šťavou

Zahrejeme červené víno spolu s pomarančovou šťavou z čerstvých pomarančov – množstvo podľa chuti. Kto má rád kyslejšie nápoje, môže použiť namiesto pomarančovej šťavy citrónovú. Alebo namiesto šťavy pridať z citrusov len postrúhanú kôru. Do nádoby ďalej pridáme klinčeky a škoricu s troškou kryštálového cukru. Nápoj po zohriatí rozdelíme do ohňovzdorných pohárov a servírujeme ho horúci.

 

Tiež by vás mohlo zaujímať

 

Ku chvíľam pohody

Pre jasnú myseľ

Šťavnaté vitamíny

POZÝVAME VÁS

SALÓN LUCIA
Kozmetický a kadernícky salón Lucia poskytuje kvalitné služby od roku 2000. Salón je vybavený... viac...
SALÓN TANIA
Cieľom salónu TANIA je spokojnosť zákazníka, aby nielen dobre vyzeral, ale sa aj dokonale... viac...
RELAX MASÁŽ
Masážny salón RELAX MASÁŽ ponúka kvalitné služby za prijateľné ceny. Relaxácia je... viac...

STAR LIFE

ŠPECIÁLNY HOSŤ

Shawn Mendes sa stal jedným z najväčších zaoceánskych... viac...

ŠŤASTNÁ CHRISTINA

Úspešná americká speváčka Christina Aguilera a jej... viac...

NECHCEM ŽIŤ NAVŽDY

V detstve sa chcel sať učiteľom angličtiny, venoval sa boxu, inklinoval k hip hop a reggae.... viac...

INTERVIEW S OSOBNOSŤOU

DOMINIKA ZELENÍKOVÁ
Po absolvovaní konzervatória v Nitre začala Dominika študovať na VŠMU herectvo. So... viac...

SKUTOČNÉ PRÍBEHY

ETELA

Z vonku pôsobila Etela vždy introvertne, no jej najbližší, rodičia i... viac...

SPEKTRUM

V rovnováhe

V rovnováhe

TRENDY autor: MAAT

Na vývoj ľudskej imunity vplýva množstvo faktorov - od zdravej výživy, cez pohyb na čerstvom... viac...
Zeleninový šalát so slaninkou
Suroviny na šalát: 50 g slaniny, 30 g zelených fazuľkových strukov, 20 g kalerábu, 1... viac...
NA KAŽDÝ DEŇ

NA KAŽDÝ DEŇ

Tipy a triky autor: BRIGIT.SK

Umývanie okien sa začína pri žalúziách. Pokiaľ by ste začali rovno sklenými výplňami,... viac...
KTO HĽADÁ, NÁJDE

KAMKOĽVEK IDEŠ, VEZMI SO SEBOU SVOJE SRDCE

viac...

Listáreň

Pán Štefan: Chválim a ešte raz chválim - toľko múdrych a pozitívnych myšlienok v sprievode perfektných fotografií – vyjadrujem najvyššiu známku spokojnosti, stály čitateľ Štefan Filo ... viac
Pani Margita: Stránky Brigit.sk ma veľmi zaujali, už od prvého príspevku, ktorý som si na nich prečítala. Vysoko hodnotím nádherné citáty, krásne a moderné obrázky a všetko poučné aj zábavné, čo ponúkate. Zostaňte takí, akí ste a určite si vždy na Vás rada kliknem! Gita Jančeková ... viac
BRIGIT.SK: Milí naši priaznivci, zverejňujeme výhercov súťaže na FB o tri elektrické žehličky. Sú nimi naši čitatelia: Eva Petrujová, Hanička Szabova a Evka Demianová, ktorým srdečne gratulujeme a s ostatnými sa už teraz tešíme na ďalšiu súťaž. ... viac
BRIGIT.SK: Milí čitatelia, radi zverejňuje výhercu FB súťaže o prístroj PLAY na výrobu perlivej vody, v hodnote 84,99 EUR, od spoločnosti SodaStream, ktorou je Anna Krčmárová. Výherkyni gratulujeme a s ostatnými sa už teraz tešíme na stretnutie v ďalšej súťaži! ... viac
Pani Otília: Tieto stránky sú pre mňa zaujímavé, zábavné, aj poučné. Prajem vám veľa úspechov a skvelých nápadov do ďalšieho obdobia, Vaša čitateľka Otília Bačová ... viac
brigit.sk
NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY
ŠPANIELSKA DIVA

ŠPANIELSKA DIVA

Zvodná Španielka Penélope Cruz sa narodila 28. apríla 1974 v Madride a hoci študovala klasický balet a... viac...

PETER KRAJČOVIČ

PETER KRAJČOVIČ

Dabingový herec Peter Krajčovič začal dabovať ako osemročný - jeho debutom bol legendárny detský film Bambi. Talent, hlas, mikrofón a... viac...

ELENA VACVALOVÁ

ELENA VACVALOVÁ

Šarmantná moderátorka a humoristka Elena Vacvalová má rada zem, kvety, trávu, dážď a zvieratá. Záhrada je pre ňu priestor pre aktivitu aj... viac...

FACEBOOK
KONTAKT A INZERCIA
INFOLINKA: 0917 910 953
E-mail: info@brigit.sk
FAKTURAČNÉ ÚDAJE
Hlboká cesta 9
811 04 Bratislava
IČO: 31 791 565
DIČ: 1024882408

ADRESA REDAKCIE
Beňadická 7
851 06 Bratislava

KONTAKTY
Andrea Rozborová
Tel.: 02/39041249
Mobil: 0908 192 738
E-mail: brigit@brigit.sk
© 2023 Brigit.sk. All right reserved.