brigit.sk
Hodnotiť človeka podľa jeho najslabšej stránky je ako hodnotiť oceán podľa jeho jednej vlny.
Dnes je 20 júna 2024 16:24
Meniny má: Valéria
e-mail:        login:        heslo:        vek:       
e-mail:        heslo:       
new Kedy dať stop tukom?
GASTRO 4.8.2023  |  autor: DITA
Ovocné mušty

Ovocné mušty

Na výrobu ovocných muštov sa okrem typického ovocia - hrozna a jabĺk, hodia aj čierne a biele ríbezle, višne, čerešne, čučoriedky, maliny, ostružiny a iné plody, ktoré je možné aj vzájomne kombinovať.

Ovocné mušty

Ovocie podporuje imunitný systém a obranyschopnosť organizmu. Je bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály. Pravidelná konzumácia ovocia podporuje dobré trávenie a telu pomáha v boji proti vírusom a baktériám. Vzhľadom na zdraviu prospešné účinky by sa ovocie malo zaraďovať do jedálneho lístka čo najčastejšie a v zimných mesiacoch možno deficit čerstvých ovocných plodov nahradiť aj ovocnými muštami.

Domáce mušty

Mušt je prírodná vylisovaná nevarená šťava, bez pridania cukru a konzervačných látok. Pri domácej výrobe muštu je potrebné vyberať len zdravé a čisté ovocie, ktoré lisujeme alebo drvíme, aby z neho vytieklo čo najviac šťavy. Vylisovanú šťavu precedíme a nalejeme do vyšších úzkych nádob a necháme usadiť. Mušt nie je vhodné nechať stáť dlhšie ako desať hodín, aby nezačal kvasiť. Tekutina sa následne hadičkou sťahuje do fliaš. Ak chcete mať mušt číry, pred tým ho prefiltrujte. Nasleduje sterilizácia.

Sterilizácia

Fľaše s tekutinou dajte do sterilizačného hrnca - buď otvorené alebo zatvorené zátkou. Ak máte špeciálny teplomer na sterilizáciu, vkladajte ho priamo do otvorenej fľaše. Hrniec naplňte vodou asi do troch štvrtín fliaš a mušt sterilizujte 10 -15 minút pri teplote 75 °C. Po skončení sterilizácie fľaše hneď zazátkujte a nechajte ležmo vychladnúť. Na uchovávanie ovocného muštu sú ideálne sklenené fľaše. Sklenené nádoby neobsahujú žiadne škodlivé látky, neovplyvňujú zloženie obsahu, ani vôňu a chuť tekutiny, ktorá sa v nich nachádza. No mušty je možné tiež mraziť - vylisovanú šťavu stačí naliať do dvoch tretín do špeciálnych mrazuvzdorných plastových nádob a nechať v mrazničke zamraziť.

 

Tiež by vás mohlo zaujímať

 

Detoxikácia organizmu 

Zeleninové šťavy

 

POZÝVAME VÁS

SALÓN TANIA
Cieľom salónu TANIA je spokojnosť zákazníka, aby nielen dobre vyzeral, ale sa aj dokonale... viac...
SALÓN LUCIA
Kozmetický a kadernícky salón Lucia poskytuje kvalitné služby od roku 2000. Salón je vybavený... viac...
RELAX MASÁŽ
Masážny salón RELAX MASÁŽ ponúka kvalitné služby za prijateľné ceny. Relaxácia je... viac...

STAR LIFE

SLADKÁ JENNIFER

Jennifer Aniston a jej krásna, úprimná a ženská tvár... viac...

NOVÝ MILÁČIK

Aj keď sa môže javiť titulok zavádzajúco, je doslovný. Nejde... viac...

DEMI MOORE

DEMI MOORE

STAR LIFE autor: LEA

Profesionálna americká modelka a herečka Demi Moore sa v deväťdesiatych... viac...

INTERVIEW S OSOBNOSŤOU

ELENA VACVALOVÁ
Šarmantná moderátorka a humoristka Elena Vacvalová má rada zem, kvety, trávu, dážď a... viac...

SKUTOČNÉ PRÍBEHY

JARMILA

Jarmila bola roky zamestnaná v malej, dobre zabehnutej firme. V kancelárii... viac...

SPEKTRUM

Dôležitá prevencia

Dôležitá prevencia

TRENDY autor: FELICITAS

Zdravý dospelý človek má tridsaťdva zubov, pričom každý zub sa... viac...

Kapustnica

Kapustnica

Recepty autor: BRIGIT.SK

Suroviny: údené mäso – množstvo podľa chuti, kyslá kapusta,... viac...

NA KAŽDÝ DEŇ

NA KAŽDÝ DEŇ

Tipy a triky autor: BRIGIT.SK

Umývanie okien sa začína pri žalúziách. Pokiaľ by ste začali rovno sklenými výplňami,... viac...
KTO HĽADÁ, NÁJDE
Kamkoľvek ideš, vezmi so sebou svoje srdce viac...

Listáreň

Pán Štefan: Chválim a ešte raz chválim - toľko múdrych a pozitívnych myšlienok v sprievode perfektných fotografií – vyjadrujem najvyššiu známku spokojnosti, stály čitateľ Štefan Filo ... viac
Pani Margita: Stránky Brigit.sk ma veľmi zaujali, už od prvého príspevku, ktorý som si na nich prečítala. Vysoko hodnotím nádherné citáty, krásne a moderné obrázky a všetko poučné aj zábavné, čo ponúkate. Zostaňte takí, akí ste a určite si vždy na Vás rada kliknem! Gita Jančeková ... viac
BRIGIT.SK: Milí naši priaznivci, zverejňujeme výhercov súťaže na FB o tri elektrické žehličky. Sú nimi naši čitatelia: Eva Petrujová, Hanička Szabova a Evka Demianová, ktorým srdečne gratulujeme a s ostatnými sa už teraz tešíme na ďalšiu súťaž. ... viac
BRIGIT.SK: Milí čitatelia, radi zverejňuje výhercu FB súťaže o prístroj PLAY na výrobu perlivej vody, v hodnote 84,99 EUR, od spoločnosti SodaStream, ktorou je Anna Krčmárová. Výherkyni gratulujeme a s ostatnými sa už teraz tešíme na stretnutie v ďalšej súťaži! ... viac
Pani Otília: Tieto stránky sú pre mňa zaujímavé, zábavné, aj poučné. Prajem vám veľa úspechov a skvelých nápadov do ďalšieho obdobia, Vaša čitateľka Otília Bačová ... viac
brigit.sk
NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY
ŠPANIELSKA DIVA

ŠPANIELSKA DIVA

Zvodná Španielka Penélope Cruz sa narodila 28. apríla 1974 v Madride a hoci študovala klasický balet a... viac...

PETER KRAJČOVIČ

PETER KRAJČOVIČ

Dabingový herec Peter Krajčovič začal dabovať ako osemročný - jeho debutom bol legendárny detský film Bambi. Talent, hlas, mikrofón a... viac...

ELENA VACVALOVÁ

ELENA VACVALOVÁ

Šarmantná moderátorka a humoristka Elena Vacvalová má rada zem, kvety, trávu, dážď a zvieratá. Záhrada je pre ňu priestor pre aktivitu aj... viac...

FACEBOOK
KONTAKT A INZERCIA
INFOLINKA: 0917 910 953
E-mail: skbrigit@gmail.com
FAKTURAČNÉ ÚDAJE
Beňadická ul., Bratislava
IČO: 31 791 565
DIČ: 1024882408

KONTAKTY
Mobil: 0917 910 953
E-mail: skbrigit@gmail.com

Údaje v článkoch majú výlučne informačný charakter a autori nepreberajú zodpovednosť za ich nesprávnu interpretáciu. Informácie o výživových doplnkoch alebo rastlinách a ich všeobecnom požití nesmú byť považované za výživové a zdravotné tvrdenia podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 z 20. decembra 2006.

Pokiaľ nie sú fotografie v článkoch inak označené, pochádzajú z fotobanky Shutterstock, Depositphotos a Pexels.
© 2024 Brigit.sk. All right reserved.