brigit.sk
Zraniť ľudí je ľahké, ale urobiť ich šťastnými je umenie.
Dnes je 5 júla 2022 21:22
Meniny má:
e-mail:        login:        heslo:        vek:       
e-mail:        heslo:       
new Varovné signály
RELAX 6.4.2020  |  autor: NEVA
Pre malých, aj veľkých

Pre malých, aj veľkých

Zmrzlinu netreba špeciálne predstavovať - túto obľúbenú mrazenú lahôdku pozná vari každý. Málokto však vie, akou dlhou cestou musela chutná delikatesa pre malých aj veľkých prejsť, kým nadobudla dnešnú podobu.

Pre malých, aj veľkých Dnes si bežne kupujeme vodovú, mliečnu či smotanovú zmrzlinu, doma si poľahky pripravujeme ovocné drene, sorbety a rôzne iné mrazené pochúťky. Šikovná gazdinka vie, že na domácu vanilkovú zmrzlinu potrebuje len vanilkový struk, želatínu, žĺtka, cukor, mlieko a na ovocnú domácu zmrzlinu jej stačí pár jahôd, banánov, mlieko, smotana a cukor, prípadne iné sezónne ovocie. No nebolo tomu tak vždy.

Prví priekopníci

Viete kto vynašiel zmrzlinu takmer v takej podobe, akú poznáme dnes? Prvými priekopníkmi výroby zmrzliny v podobe, ako ju poznáme dnes, boli Mongoli. Tí s obľubou pripravovali osviežujúce nápoje z kozieho, jačieho a ťavieho mlieka, ktoré v tamojšej chladnej horskej klíme ľahko zamrzlo, a tak došlo k zrodeniu prvej mliečnej zmrzliny.

Zaujímavosti z histórie

Dejiny zmrzliny sa začali písať ešte v staroveku. Bohatí Gréci posielali pre sneh a ľad z Olympu bežcov, ktorí si náklad cestou odovzdávali ako štafetový kolík, aby sa dostal čo najrýchlejšie na ich stôl. Aj rímsky cisár Nero posielal svojich otrokov do hôr, aby mu priniesli lahodný sneh a ľad na osvieženie. Vtedy sa chuť snehu vylepšovala medom, ovocnými šťavami, alebo vínom. V tom období sa jednalo o luxusný tovar, ktorý nebolo možné kúpiť. Peržania vyrábali zasa špeciálny chladený puding z ryžovej vody a špagiet, ktorý pripomínal dnešné sorbety. Táto pochutina bola servírovaná iba kráľovskej rodine a šľachte. V Saudskej Arábii bolo od dávna zvykom vyrábať zmrzlinu z chladených sirupov a z mlieka, do ktorých sa pre vylepšenie chuti pridávalo ovocie a orechy.

POZÝVAME VÁS

RELAX MASÁŽ
Masážny salón RELAX MASÁŽ ponúka kvalitné služby za prijateľné ceny. Relaxácia je... viac...
SALÓN TANIA
Cieľom salónu TANIA je spokojnosť zákazníka, aby nielen dobre vyzeral, ale sa aj dokonale... viac...
SALÓN LUCIA
Kozmetický a kadernícky salón Lucia poskytuje kvalitné služby od roku 2000. Salón je vybavený... viac...

STAR LIFE

PIKANTNÝ BESTSELLER

Írsky model, hudobník, televízny a filmový herec Jamie Dornan sa po... viac...

ZASLÚŽENÉ VÍŤAZSTVO

Britský spevák a hudobník James Andrew Arthur vyhral v roku 2012... viac...

ANGELINA A BRAD

Jeden z najkrajších a najúspešnejších párov... viac...

INTERVIEW S OSOBNOSŤOU

BEÁTA DUBASOVÁ
Stálica slovenskej popovej scény Beáta Dubasová sa netají tým, že okrem hudby má rada aj... viac...

SKUTOČNÉ PRÍBEHY

MILADA

V detskom domove, v ktorom Milada vyrastala, bol dostatok stravy, oblečenia i činností,... viac...

SPEKTRUM

Kancelárske priestory

Mnohí z nás si myslia, že práca v kancelárii je... viac...

Zapekaný baklažán

Zapekaný baklažán

Recepty autor: BRIGIT.SK

Suroviny: väčší baklažán, 100 g ovčieho syra alebo tofu, biely jogurt, tri strúčiky... viac...
NA KAŽDÝ DEŇ

NA KAŽDÝ DEŇ

Tipy a triky autor: BRIGIT.SK

Umývanie okien sa začína pri žalúziách. Pokiaľ by ste začali rovno sklenými výplňami,... viac...
KTO HĽADÁ, NÁJDE

KAMKOĽVEK IDEŠ, VEZMI SO SEBOU SVOJE SRDCE

viac...

Listáreň

Pán Štefan: Chválim a ešte raz chválim - toľko múdrych a pozitívnych myšlienok v sprievode perfektných fotografií – vyjadrujem najvyššiu známku spokojnosti, stály čitateľ Štefan Filo ... viac
Pani Margita: Stránky Brigit.sk ma veľmi zaujali, už od prvého príspevku, ktorý som si na nich prečítala. Vysoko hodnotím nádherné citáty, krásne a moderné obrázky a všetko poučné aj zábavné, čo ponúkate. Zostaňte takí, akí ste a určite si vždy na Vás rada kliknem! Gita Jančeková ... viac
BRIGIT.SK: Milí naši priaznivci, zverejňujeme výhercov súťaže na FB o tri elektrické žehličky. Sú nimi naši čitatelia: Eva Petrujová, Hanička Szabova a Evka Demianová, ktorým srdečne gratulujeme a s ostatnými sa už teraz tešíme na ďalšiu súťaž. ... viac
BRIGIT.SK: Milí čitatelia, radi zverejňuje výhercu FB súťaže o prístroj PLAY na výrobu perlivej vody, v hodnote 84,99 EUR, od spoločnosti SodaStream, ktorou je Anna Krčmárová. Výherkyni gratulujeme a s ostatnými sa už teraz tešíme na stretnutie v ďalšej súťaži! ... viac
Pani Otília: Tieto stránky sú pre mňa zaujímavé, zábavné, aj poučné. Prajem vám veľa úspechov a skvelých nápadov do ďalšieho obdobia, Vaša čitateľka Otília Bačová ... viac
brigit.sk
NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY
ŠPANIELSKA DIVA

ŠPANIELSKA DIVA

Zvodná Španielka Penélope Cruz sa narodila 28. apríla 1974 v Madride a hoci študovala klasický balet a... viac...

PETER KRAJČOVIČ

PETER KRAJČOVIČ

Dabingový herec Peter Krajčovič začal dabovať ako osemročný - jeho debutom bol legendárny detský film Bambi. Talent, hlas, mikrofón a... viac...

ELENA VACVALOVÁ

ELENA VACVALOVÁ

Šarmantná moderátorka a humoristka Elena Vacvalová má rada zem, kvety, trávu, dážď a zvieratá. Záhrada je pre ňu priestor pre aktivitu aj... viac...

FACEBOOK
KONTAKT A INZERCIA
INFOLINKA: 0917 910 953
E-mail: info@brigit.sk
FAKTURAČNÉ ÚDAJE
Hlboká cesta 9
811 04 Bratislava
IČO: 31 791 565
DIČ: 1024882408

ADRESA REDAKCIE
Beňadická 7
851 06 Bratislava

KONTAKTY
Andrea Rozborová
Tel.: 02/39041249
Mobil: 0908 192 738
E-mail: brigit@brigit.sk
© 2022 Brigit.sk. All right reserved.