Zmrzlinu netreba špeciálne predstavovať - túto obľúbenú mrazenú lahôdku pozná vari každý. Málokto však vie, akou dlhou cestou musela chutná delikatesa pre malých aj veľkých prejsť, kým nadobudla dnešnú podobu.
Viete kto vynašiel zmrzlinu takmer v takej podobe, akú poznáme dnes? Prvými priekopníkmi výroby zmrzliny v podobe, ako ju poznáme dnes, boli Mongoli. Tí s obľubou pripravovali osviežujúce nápoje z kozieho, jačieho a ťavieho mlieka, ktoré v tamojšej chladnej horskej klíme ľahko zamrzlo, a tak došlo k zrodeniu prvej mliečnej zmrzliny.
Dejiny zmrzliny sa začali písať ešte v staroveku. Bohatí Gréci posielali pre sneh a ľad z Olympu bežcov, ktorí si náklad cestou odovzdávali ako štafetový kolík, aby sa dostal čo najrýchlejšie na ich stôl. Aj rímsky cisár Nero posielal svojich otrokov do hôr, aby mu priniesli lahodný sneh a ľad na osvieženie. Vtedy sa chuť snehu vylepšovala medom, ovocnými šťavami, alebo vínom. V tom období sa jednalo o luxusný tovar, ktorý nebolo možné kúpiť. Peržania vyrábali zasa špeciálny chladený puding z ryžovej vody a špagiet, ktorý pripomínal dnešné sorbety. Táto pochutina bola servírovaná iba kráľovskej rodine a šľachte. V Saudskej Arábii bolo od dávna zvykom vyrábať zmrzlinu z chladených sirupov a z mlieka, do ktorých sa pre vylepšenie chuti pridávalo ovocie a orechy.
STAR LIFE autor: DERO
Keď sa režisér Olivier Dahan rozhodol natočiť film o monackej kňažnej Grace,... viac...
STAR LIFE autor: DERO
Speváčka Gwen Stefani je jednou z tých žien, ktoré vo svojom živote... viac...
Rozhovor s osobnosťou autor: ANDREA
Skutočné príbehy autor: LADA
Martina pochádzala z malej malebnej dedinky a do veľkomesta sa prisťahovala pred takmer... viac...
Tipy a triky autor: BRIGIT.SK
Zvodná Španielka Penélope Cruz sa narodila 28. apríla 1974 v Madride a hoci študovala klasický balet a... viac...
Dabingový herec Peter Krajčovič začal dabovať ako osemročný - jeho debutom bol legendárny detský film Bambi. Talent, hlas, mikrofón a... viac...
Šarmantná moderátorka a humoristka Elena Vacvalová má rada zem, kvety, trávu, dážď a zvieratá. Záhrada je pre ňu priestor pre aktivitu aj... viac...