brigit.sk
Nie je natoľko podstatné, ako sme odolní voči cudzej sile ako to, ako vieme zdolať vlastnú slabosť.
Dnes je 16 augusta 2022 01:02
Meniny má: Leonard
e-mail:        login:        heslo:        vek:       
e-mail:        heslo:       
new Nevítaný hosť
GASTRO 11.10.2021  |  autor: CHARIS
Bylinky a kuchárska fantázia

Bylinky a kuchárska fantázia

Dnes nie je problém zohnať sušené či čerstvé bylinky v každom ročnom období. Moderná gastronómia by bez týchto voňavých a zdravých pochutín snáď ani nemohla existovať.
Bylinky a kuchárska fantázia Ak sa chystáte ozvláštniť chuť kuracieho mäsa, môžete tak urobiť vďaka bazalke, ligurčeku, petržlenu, kôpru, mäte či majoránu. Záleží len na kuchárskej fantázii a skúsenostiach, ako tieto dary prírody čo najlepšie pri príprave kuraťa každý, kto rád varí chutné jedlá, využije.

Sviatky pre gurmánov

Hotovým sviatkom pre gurmánov je, ak sa na kura dá šalvia, zázvor či bobkový list. Kurča na špíze vynikajúco chutí s tymianom, alebo s oreganom, pečené kura vcelku zase s rozmarínom. Na karí, ktoré dodá jedlu orientálnu chuť, možno pripraviť kuracie, bravčové, aj jahňacie mäsko. Táto korenina sa môže kombinovať s kurkumou, čili, čiernym korením, škoricou, alebo s koriandrom.

Chutné aj aromatické

Morčacie mäso sa dobre znáša s viacerými bylinkami – s rozmarínom, so šalviou, s tymianom, so zázvorom, s petržlenom, s bobkovým listom, aj s koriandrom. Králik sa na našich stoloch vyskytuje vzácne, preto by mal mať aj výnimočnú chuť. Pri jeho príprave môžete použiť jalovec, bazalku a mnohé iné sušené či čerstvé bylinky. Králičie mäso najmä po bazalke získa silne aromatickú korenisto- sladkastú chuť a vôňu. Vhodne okorenený pokrm z králika je chutným a zdravým spestrením jedálneho lístka.

POZÝVAME VÁS

SALÓN LUCIA
Kozmetický a kadernícky salón Lucia poskytuje kvalitné služby od roku 2000. Salón je vybavený... viac...
RELAX MASÁŽ
Masážny salón RELAX MASÁŽ ponúka kvalitné služby za prijateľné ceny. Relaxácia je... viac...
SALÓN TANIA
Cieľom salónu TANIA je spokojnosť zákazníka, aby nielen dobre vyzeral, ale sa aj dokonale... viac...

STAR LIFE

MLADÁ LÁSKA

Speváčka a módna návrhárka Victoria a bývalý... viac...

NEMOŽNÉ SKUTOČNOSŤOU

Hollywoodsky herec George Clooney bol dlhé roky odporcom manželského zväzku.... viac...

ROBERT PATTISON PREKVAPIL

Má milióny obdivovateliek po celom svete, ktoré by neváhali urobiť... viac...

INTERVIEW S OSOBNOSŤOU

SVEŤO MALACHOVSKÝ
Svätopluk Malachovský vyštudoval operný spev a ako sólista Štátnej opery v Banskej Bystrici... viac...

SKUTOČNÉ PRÍBEHY

TAMARA

Na Tamaru doľahli ťažké chvíle. Zamestnávateľ jej po takmer dvadsiatich... viac...

SPEKTRUM

Tichý zabijak

Tichý zabijak

TRENDY autor: FELICITAS

Vysokému krvnému tlaku sa hovorí tichý zabijak, preto je... viac...

Domáci jablkový sirup

Domáci jablkový sirup

Recepty autor: BRIGIT.SK

Suroviny: približne 1,5 kg jabĺk a 0,5 kg trstinového cukru, voda a šťava z jedného alebo... viac...
NA KAŽDÝ DEŇ

NA KAŽDÝ DEŇ

Tipy a triky autor: BRIGIT.SK

Umývanie okien sa začína pri žalúziách. Pokiaľ by ste začali rovno sklenými výplňami,... viac...
KTO HĽADÁ, NÁJDE

KAMKOĽVEK IDEŠ, VEZMI SO SEBOU SVOJE SRDCE

viac...

Listáreň

Pán Štefan: Chválim a ešte raz chválim - toľko múdrych a pozitívnych myšlienok v sprievode perfektných fotografií – vyjadrujem najvyššiu známku spokojnosti, stály čitateľ Štefan Filo ... viac
Pani Margita: Stránky Brigit.sk ma veľmi zaujali, už od prvého príspevku, ktorý som si na nich prečítala. Vysoko hodnotím nádherné citáty, krásne a moderné obrázky a všetko poučné aj zábavné, čo ponúkate. Zostaňte takí, akí ste a určite si vždy na Vás rada kliknem! Gita Jančeková ... viac
BRIGIT.SK: Milí naši priaznivci, zverejňujeme výhercov súťaže na FB o tri elektrické žehličky. Sú nimi naši čitatelia: Eva Petrujová, Hanička Szabova a Evka Demianová, ktorým srdečne gratulujeme a s ostatnými sa už teraz tešíme na ďalšiu súťaž. ... viac
BRIGIT.SK: Milí čitatelia, radi zverejňuje výhercu FB súťaže o prístroj PLAY na výrobu perlivej vody, v hodnote 84,99 EUR, od spoločnosti SodaStream, ktorou je Anna Krčmárová. Výherkyni gratulujeme a s ostatnými sa už teraz tešíme na stretnutie v ďalšej súťaži! ... viac
Pani Otília: Tieto stránky sú pre mňa zaujímavé, zábavné, aj poučné. Prajem vám veľa úspechov a skvelých nápadov do ďalšieho obdobia, Vaša čitateľka Otília Bačová ... viac
brigit.sk
NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY
ŠPANIELSKA DIVA

ŠPANIELSKA DIVA

Zvodná Španielka Penélope Cruz sa narodila 28. apríla 1974 v Madride a hoci študovala klasický balet a... viac...

PETER KRAJČOVIČ

PETER KRAJČOVIČ

Dabingový herec Peter Krajčovič začal dabovať ako osemročný - jeho debutom bol legendárny detský film Bambi. Talent, hlas, mikrofón a... viac...

ELENA VACVALOVÁ

ELENA VACVALOVÁ

Šarmantná moderátorka a humoristka Elena Vacvalová má rada zem, kvety, trávu, dážď a zvieratá. Záhrada je pre ňu priestor pre aktivitu aj... viac...

FACEBOOK
KONTAKT A INZERCIA
INFOLINKA: 0917 910 953
E-mail: info@brigit.sk
FAKTURAČNÉ ÚDAJE
Hlboká cesta 9
811 04 Bratislava
IČO: 31 791 565
DIČ: 1024882408

ADRESA REDAKCIE
Beňadická 7
851 06 Bratislava

KONTAKTY
Andrea Rozborová
Tel.: 02/39041249
Mobil: 0908 192 738
E-mail: brigit@brigit.sk
© 2022 Brigit.sk. All right reserved.