Sýta polievka
Suroviny: údené mäso - stehno, karé alebo pliecko, množstvo podľa chuti, dve - tri mrkvy, dva petržleny, kúsok zeleru a kalerábu, asi 100 g mrazeného hrášku, soľ, čierne mleté korenie, štipka rasce a dve lyžice oleja.
Príprava
Najskôr varíme údené mäso, medzitým očistíme zeleninu, nakrájame na malé kocky alebo hranolčeky, opražíme na oleji a zalejeme vodou. Potom pridáme rozmrvenú kocku bujónu, rascu a na záver vložíme uvarené údené mäso pokrájané na malé kúsky a hrášok – povaríme len pár minút. Vývar podľa potreby dochutíme zvyšnými ingredienciami a podávame s rezancami. Na tanieri posypeme najemno posekanou petržlenovou vňaťou.
Ďalšie recepty
POZÝVAME VÁS
STAR LIFE
INTERVIEW S OSOBNOSŤOU
Rozhovor s osobnosťou autor: ANDREA
SKUTOČNÉ PRÍBEHY
SPEKTRUM
Tipy a triky autor: BRIGIT.SK
Listáreň
NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY
Dabingový herec Peter Krajčovič začal dabovať ako osemročný - jeho debutom bol legendárny detský film Bambi.... viac...
Zvodná Španielka Penélope Cruz sa narodila 28. apríla 1974 v Madride a hoci študovala klasický balet a... viac...
Šarmantná moderátorka a humoristka Elena Vacvalová má rada zem, kvety, trávu, dážď a zvieratá. Záhrada je pre ňu priestor pre aktivitu aj... viac...
KONTAKT A INZERCIA
Beňadická ul., Bratislava
IČO: 31 791 565
DIČ: 1024882408
KONTAKTY
Mobil: 0917 910 953
E-mail: skbrigit@gmail.com
Údaje v článkoch majú výlučne informačný charakter a autori nepreberajú zodpovednosť za ich nesprávnu interpretáciu. Informácie o výživových doplnkoch alebo rastlinách a ich všeobecnom požití nesmú byť považované za výživové a zdravotné tvrdenia podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 z 20. decembra 2006.
Pokiaľ nie sú fotografie v článkoch inak označené, pochádzajú z fotobanky Shutterstock, Depositphotos a Pexels.