brigit.sk
Keď sa vzdáme predstavy, že nás šťastie čaká v budúcnosti, môžeme si ho všimnúť a prežiť práve teraz.
Dnes je 17 septembra 2019 04:56
Meniny má: Olympia
e-mail:        login:        heslo:        vek:       
e-mail:        heslo:       
new Každý tretí Slovák trpí nadváhou, každý šiesty obezitou
GASTRO 24.6.2019  |  autor: DIANA
Červená repa

Červená repa

Medzi množstvo zdraviu prospešnej zeleniny patrí aj červená repa – cvikla, ktorej sa pripisujú mnohé pozitívne účinky v organizme. Látky v červenej repe podporujú imunitu, detoxikáciu pečene, degradáciu cudzorodých látok v tele a regeneráciu organizmu ako celku.
Červená repaČervená repa má vysoký obsah železa a medi, čo z nej robí prospešnú potravinu na krvotvorbu. Má vysoký obsah zinku, jódu, mangánu, ale nachádzame v nej aj fluór, kobalt, lítium a vanád. Cvikla má aj keď malé, ale predsa určité množstvo vitamínu C, karoténu, vitamínov B1 a B12. Červená repa sa dá pripraviť na mnohé spôsoby. V studenej kuchyni je hojne využívaná do šalátov a rovnako dobre sa uplatní aj v teplej kuchyni pri príprave rôznych pokrmov. Výnimočné zdraviu prospešná je vo forme čerstvej šťavy.

Viete, že...

Cvikla obsahuje množstvo pektínu, ktorý podporuje vylučovanie cholesterolu a vyháňa ťažké kovy z tela. Prospieva aj mozgu, pôsobí protiskleroticky. Jej farbivo dokáže ovplyvňovať vysoký tlak a ovplyvňuje aj pevnosť kapilár v tele. Červená repa má vysoký obsah draslíka a horčíka, preto je jej konzumácia vhodná aj pri kardiovaskulárnych problémoch. Túto zdraviu prospešnú zeleninu je však možné konzumovať nie len vo forme chutného šalátu k hlavnému jedlu. Cvikla sa uplatní v mnohých pokrmoch tak v studenej, ako aj v teplej kuchyni. Tiež je vynikajúca vo forme nápoja - čerstvej šťavy či smoothie, ktoré skvelo chutí s mladým špenátom a s inou listovou zeleninou.

Do mnohých pokrmov

Ak si chcete pripraviť krémovú cviklovú polievku, k červenej repe stačí pridať zemiaky a pár voňavých ingrediencií - soľ, rasca, majorán či zázvor. No nič nepokazíte, keď cviklu skombinujete s mrkvou, alebo keď uvaríte paradajkovo cviklovú polievku či skvelý boršč. Z repy poľahky pripravíte chutné placky, plnenú cviklu, dokonca koláče a niekoľko druhov lahodných nátierok. Nátierky je možné obmieňať s mascarpone, s kyslou smotanou, s chrenom, s orechmi, s fazuľou, s tuniakom a s mnohými inými ingredienciami. Vhodnými dochucovadlami sú citrónová šťava, mleté čierne korenie, petržlenová vňať alebo cesnak.

POZÝVAME VÁS

SALÓN TANIA
Cieľom salónu TANIA je spokojnosť zákazníka, aby nielen dobre vyzeral, ale sa aj dokonale... viac...
SALÓN LUCIA
Kozmetický a kadernícky salón Lucia poskytuje kvalitné služby od roku 2000. Salón je vybavený... viac...
RELAX MASÁŽ
Masážny salón RELAX MASÁŽ ponúka kvalitné služby za prijateľné ceny. Relaxácia je... viac...

STAR LIFE

KRÁĽ POPU

KRÁĽ POPU

STAR LIFE autor: DERO

Hoci je Michael Jacskon už niekoľko rokov po smrti, stále má svojim verným... viac...

HVIEZDNE HUDOBNÉ NEBO

Už dlhé desaťročia sa hudobní fanúšikovia každoročne vo... viac...

ŠŤASTNÁ KELLY ROWLAND

Bývalá členka dievčenského zoskupenia Destiny´s Child Kelly Rowland... viac...

INTERVIEW S OSOBNOSŤOU

GABRIELA VIDOVÁ
Umenie je dôvod na zastavenie, zamyslenie a načerpanie duchovnej potravy. Originálne diela... viac...

SKUTOČNÉ PRÍBEHY

DANIELA

Po ukončení gymnázia sa Daniela rozhodla pre učiteľstvo. Vedela, že to bude... viac...

SPEKTRUM

Zvoľte prosperitu!

Vhodný spôsob, ako dosiahnuť pocit spokojnosti - mať krásne telo aj... viac...

Špenátová polievka

Špenátová polievka

Recepty autor: BRIGIT.SK

Suroviny: čerstvý listový špenát, zeleninový vývar, smotana na varenie, žĺtky, soľ a... viac...
NA KAŽDÝ DEŇ

NA KAŽDÝ DEŇ

Tipy a triky autor: BRIGIT.SK

Umývanie okien sa začína pri žalúziách. Pokiaľ by ste začali rovno sklenými výplňami,... viac...
KTO HĽADÁ, NÁJDE

KAMKOĽVEK IDEŠ, VEZMI SO SEBOU SVOJE SRDCE

viac...

Listáreň

Pán Štefan: Chválim a ešte raz chválim - toľko múdrych a pozitívnych myšlienok v sprievode perfektných fotografií – vyjadrujem najvyššiu známku spokojnosti, stály čitateľ Štefan Filo ... viac
Pani Margita: Stránky Brigit.sk ma veľmi zaujali, už od prvého príspevku, ktorý som si na nich prečítala. Vysoko hodnotím nádherné citáty, krásne a moderné obrázky a všetko poučné aj zábavné, čo ponúkate. Zostaňte takí, akí ste a určite si vždy na Vás rada kliknem! Gita Jančeková ... viac
BRIGIT.SK: Milí naši priaznivci, zverejňujeme výhercov súťaže na FB o tri elektrické žehličky. Sú nimi naši čitatelia: Eva Petrujová, Hanička Szabova a Evka Demianová, ktorým srdečne gratulujeme a s ostatnými sa už teraz tešíme na ďalšiu súťaž. ... viac
BRIGIT.SK: Milí čitatelia, radi zverejňuje výhercu FB súťaže o prístroj PLAY na výrobu perlivej vody, v hodnote 84,99 EUR, od spoločnosti SodaStream, ktorou je Anna Krčmárová. Výherkyni gratulujeme a s ostatnými sa už teraz tešíme na stretnutie v ďalšej súťaži! ... viac
Pani Otília: Tieto stránky sú pre mňa zaujímavé, zábavné, aj poučné. Prajem vám veľa úspechov a skvelých nápadov do ďalšieho obdobia, Vaša čitateľka Otília Bačová ... viac
brigit.sk
NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY
ELENA VACVALOVÁ

ELENA VACVALOVÁ

Šarmantná moderátorka a humoristka Elena Vacvalová má rada zem, kvety, trávu, dážď a zvieratá. Záhrada je pre ňu priestor pre aktivitu aj... viac...

NA TENTO TÝŽDEŇ

NA TENTO TÝŽDEŇ

História dokázala, že astrológia zohrala významnú úlohu v tvorbe ľudských dejín. Už približne päťsto rokov pred našim letopočtom sa... viac...

LUKÁŠ LATINÁK

LUKÁŠ LATINÁK

Sympatický Lukáš Latinák hovorí o herectve ako o kolektívnom športe, kde každý chvíľku ťahá pílku. Energiu čerpá rovnakým dielom z... viac...

FACEBOOK
KONTAKT A INZERCIA
INFOLINKA: 0917 910 953
E-mail: info@brigit.sk
FAKTURAČNÉ ÚDAJE
Hlboká cesta 9
811 04 Bratislava
IČO: 31 791 565
DIČ: 1024882408

ADRESA REDAKCIE
Beňadická 7
851 06 Bratislava

KONTAKTY
Andrea Rozborová
Tel.: 02/39041249
Mobil: 0908 192 738
E-mail: brigit@brigit.sk
© 2019 Brigit.sk. All right reserved.