V zimných a jarných mesiacoch, keď na trhu nie je dostatok ovocia z Európy, je vhodné deficit vitamínov, minerálov a vlákniny nahradiť ovocím, ktoré je dovážané z južných krajín. Mnohé z nich poskytujú z výživového hľadiska ľudskému telu zaujímavé benefity.
Južné ovocie je dodávané vo vlastnom prirodzenom hygienickom balení - v šupke, ktorá ho ochraňuje pred nečistotou. Mandarínky obsahujú veľké množstvo výživných látok - vitamín C, provitamín A, bioflavonoidy, pektíny a cukry. Z minerálnych látok je v nich najmä draslík, vápnik, fosfor, horčík a zinok. Banány okrem energie poskytujú vitamín B, C, E, draslík, železo a proteín tryptoflán, ktorý telo dokáže premeniť na serotonín.
Pomaranče sú azda najobľúbenejšími citrusovými plodmi. Približne dva pomaranče denne poskytnú telu potrebnú dávku vitamínu C. Z minerálnych látok je v nich obsiahnutý draslík, vápnik a horčík. Vláknina, ktorú obsahujú pomaranče vo významnom množstve – dva plody obsahujú asi polovicu dennej odporúčanej dávky, reguluje činnosť čriev, predchádza zápche a má význam v prevencii pred niektorými formami rakoviny. Podľa posledných výskumov amerických lekárov deti, ktoré vo väčšej miere konzumovali pomaranče a banány, sú viac chránené pred leukémiou. Plody znižujú aj hladinu LDL cholesterolu v krvi. Skvelou vitamínovou bombou je aj čerstvá pomarančová šťava.
Tiež by vás mohlo zaujímať
Rozhovor s osobnosťou autor: ANDREA
Skutočné príbehy autor: LADA
V detskom domove, v ktorom Milada vyrastala, bol dostatok stravy, oblečenia i činností,... viac...
Tipy a triky autor: BRIGIT.SK
Zvodná Španielka Penélope Cruz sa narodila 28. apríla 1974 v Madride a hoci študovala klasický balet a... viac...
Dabingový herec Peter Krajčovič začal dabovať ako osemročný - jeho debutom bol legendárny detský film Bambi. Talent, hlas, mikrofón a... viac...
Šarmantná moderátorka a humoristka Elena Vacvalová má rada zem, kvety, trávu, dážď a zvieratá. Záhrada je pre ňu priestor pre aktivitu aj... viac...