Hlivový perkelt
Suroviny: 200 g hlivy, 2 dcl mlieka, 1 smotana, 2 PL múky, 1 PL olivového oleja, ocot alebo citrón, štipku drvenej rasce, polievkové korenie, mleté čierne korenie, mletá sladká červená paprika a soľ.
Príprava
Nakrájanú hlivu dusíme s rascou, polievkovým korením a mletým čiernym korením na oleji domäkka, občas podlejeme trochou vody. Pred uvarením pridáme mlieko a zátrepku, ktorú pripravíme z mlieka, múky a sladkej červenej papriky. Na záver pridáme kyslú smotanu a osolíme podľa chuti. Pokrm je možné dochutiť aj octom alebo citrónom. Podávame s knedľou, s haluškami, alebo s inou prílohou. Obmena receptu je s hríbikmi.
POZÝVAME VÁS
STAR LIFE
INTERVIEW S OSOBNOSŤOU
Rozhovor s osobnosťou autor: ANDREA
SKUTOČNÉ PRÍBEHY
Skutočné príbehy autor: LADA
Z vonku pôsobila Etela vždy introvertne, no jej najbližší, rodičia i... viac...
SPEKTRUM
Tipy a triky autor: BRIGIT.SK
Listáreň
NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY
Dabingový herec Peter Krajčovič začal dabovať ako osemročný. Jeho debutom bol legendárny detský film Bambi.... viac...
Zvodná Španielka Penélope Cruz sa narodila 28. apríla 1974 v Madride a hoci študovala klasický balet a... viac...
Humoristka Elena Vacvalová má rada zem, kvety, trávu, dážď a zvieratá. Záhrada je pre ňu priestor pre... viac...
KONTAKT A INZERCIA
Beňadická ul., Bratislava
IČO: 31 791 565
DIČ: 1024882408
KONTAKTY
Mobil: 0917 910 953
E-mail: skbrigit@gmail.com
Údaje v článkoch majú výlučne informačný charakter a autori nepreberajú zodpovednosť za ich nesprávnu interpretáciu. Informácie o výživových doplnkoch alebo rastlinách a ich všeobecnom požití nesmú byť považované za výživové a zdravotné tvrdenia podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 z 20. decembra 2006.
Pokiaľ nie sú fotografie v článkoch inak označené, pochádzajú z fotobanky Shutterstock, Depositphotos a Pexels.