Zapekané cestoviny
Suroviny: 300 g cestovinové mušle, hydinové prsia – množstvo podľa chuti, olej, soľ, rajčiaky, šampiňóny, lyžica masla, mleté biele korenie a tvrdý syr. Na omáčku: maslo, hladká múka, mlieko, slepačí vývar, soľ, petržlenová vňať, kôpor a tvrdý syr.
Príprava
Mušle podľa návodu uvaríme, scedíme, pokvapkáme olejom a odložíme na teplé miesto. Mäso umyjeme, osušíme, nakrájame na drobné kúsky a opečieme na rozohriatom masle. Pridáme rajčiaky a šampiňóny, zmes posolíme, okoreníme a niekoľko minút dusíme. Potom do zmesi vmiešame omáčku a naplníme ňou mušle. Do vymastenej zapekacej misy vložíme naplnené mušle, posypeme postrúhaným syrom a vo vyhriatej rúre zapečieme. Omáčka - na rozohriatom masle urobíme bledú zápražku, zalejeme mliekom a vývarom a pri miernej teplote varíme za občasného premiešania. Do omáčky na záver pridáme posekanú vňať, kôpor, postrúhaný syr, dobre premiešame, dochutíme soľou, korením a povaríme len niekoľko minút.
Ďalšie recepty
POZÝVAME VÁS
STAR LIFE
STAR LIFE autor: LEA
Syn spisovateľa a univerzitného profesora Nicolas Cage, vlastným menom Nicholas... viac...
Americká speváčka, skladateľka, textárka, producentka a herečka Taylor... viac...
INTERVIEW S OSOBNOSŤOU
Rozhovor s osobnosťou autor: ANDREA
SKUTOČNÉ PRÍBEHY
Skutočné príbehy autor: LADA
Od detstva Gabriela snívala o svojej dospelej budúcnosti. V myšlienkach si... viac...
SPEKTRUM
Tipy a triky autor: BRIGIT.SK
Listáreň
NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY
Dabingový herec Peter Krajčovič začal dabovať ako osemročný - jeho debutom bol legendárny detský film Bambi.... viac...
Zvodná Španielka Penélope Cruz sa narodila 28. apríla 1974 v Madride a hoci študovala klasický balet a... viac...
Šarmantná moderátorka a humoristka Elena Vacvalová má rada zem, kvety, trávu, dážď a zvieratá. Záhrada je pre ňu priestor pre aktivitu aj... viac...
KONTAKT A INZERCIA
Beňadická ul., Bratislava
IČO: 31 791 565
DIČ: 1024882408
KONTAKTY
Mobil: 0917 910 953
E-mail: skbrigit@gmail.com
Údaje v článkoch majú výlučne informačný charakter a autori nepreberajú zodpovednosť za ich nesprávnu interpretáciu. Informácie o výživových doplnkoch alebo rastlinách a ich všeobecnom požití nesmú byť považované za výživové a zdravotné tvrdenia podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 z 20. decembra 2006.
Pokiaľ nie sú fotografie v článkoch inak označené, pochádzajú z fotobanky Shutterstock, Depositphotos a Pexels.