Aromatické vňate

Pestré kvetináče s čerstvými zelenými vňatkami a bylinkami sú nielen ozdobou každej kuchyne, ale aj praktickým pomocníkom. Vňate a aromatické bylinky významne obohacujú každodenný jedálny lístok a prispievajú ku skvelým gurmánskym zážitkom. K zážitkom plných chutí a vôní.

Chutné aj zdravé

Petržlenová vňať je jedna z množstva jemných korenín, ktorá je mimoriadne bohatá na vitamín C a vápnik. Obsahuje aj vitamínu E a železo. Zelerová vňať sa pre príliš výraznú chuť neteší až takej veľkej obľube ako petržlenová, no je dobrým zdrojom vitamínu E. Ďalej obsahuje zinok, železo, vápnik a draslík. Pažítka je zvlášť bohatá na vápnik, železo a vitamín C. Nachádza sa v nej tiež množstvo beta-karoténu. Vďaka obsahu éterických olejov povzbudzuje aj chuť do jedla a navyše je skvelou ozdobou mnohých pokrmov.

Tiež by vás mohlo zaujímať

Divozel veľkokvetý

Kráľovná bylín

Fórum zdravia