Relax pri čaji

Podľa ľudovej čínskej báje čaj objavil čínsky cisár Šen-nung pred päť tisíc rokmi. Cisár, ktorý bol podľa príbehu zároveň aj zakladateľom čínskej medicíny. Na jednej z ciest mu vraj pri varení vody padli do kotlíka listy čajovníka, vďaka čomu zistil, že výluh má skvelú chuť. Iná báj hovorí, že lekárske účinky čajovníka skúšal zámerne.

Populárne nápoje

Čaje patria medzi najpopulárnejšie nápoje na svete. Ich účinky sú rôzne - niektoré prospievajú zdraviu, iné výborne chutia, no väčšina osvieži a spríjemní deň. Len málokto nepozná rôznorodosť bylinkových a ovocných čajov, ktoré ľudí sprevádzajú od detstva, až po zrelý vek.

Široký výber

Spomedzi množstva druhov bielych, čiernych a zelených čajov sú pre svoje špecifické vlastnosti mnohými vyhľadávané najmä tie zelené. Zelený čaj je charakteristický svojou ľahkou a sviežou chuťou. Na kilogram kvalitného zeleného čaju treba ručne nazbierať 20 000 výhonkov. Čerstvo nazbierané lístky sa sušia alebo zaparujú, čím sa v čaji zachovávajú zdraviu prospešné antioxidanty - základ liečivých účinkov. Čaj sa vyrába z čajových listov, ktoré v priebehu spracovania neprešli procesom vädnutia. Väčšina kvalitných nápojov z čaju má významne osviežujúce účinky - pôsobia priaznivo na organizmus aj v prípade, ak je človek vystavovaný vysokému pracovnému výkonu alebo dlhodobej psychickej záťaži.

Tiež by vás mohlo zaujímať

Čas na pohár vody

Včelí med

Vo svete chutí a vôní