Recepty
Recepty autor: BRIGIT.SK
Suroviny: 300 g malých koktailových paradajok, štyri rožky, tri lyžice olivového oleja, 125 g mozzarelly alebo ovčieho syra, soľ, čerstvo zomleté čierne korenie, čerstvú bazalku a drevené špajdle.
Príprava
Rožky pokrájame na rovnaké kolieska a na rozohriatej panvici, ktorú potierame olivovým olejom, ich zľahka opečieme z oboch strán dozlatista. Ešte horúce posolíme, okoreníme a posypeme nadrobno potrhanou bazalkou. Syr pokrájame na tenšie plátky, malé tvrdé... viac...
Recepty autor: BRIGIT.SK
Suroviny: 150 g dužiny z tekvice, 250 g zemiakov, maslo, cibuľu, smotanu, soľ, biele korenie a muškátový kvet.
Príprava
Zemiaky a tekvicovú dužinu uvaríme do mäkka. Na masle opražíme cibuľku, zalejeme smotanou, dochutíme soľou, mletým bielym korením, muškátovým kvetom a prevaríme. Zemiaky a dyňu zlejeme, potlačíme na pyré a zalejeme pripravenou smotanovou omáčkou. Všetko... viac...
Recepty autor: BRIGIT.SK
Suroviny: cuketa, konzervované šampiňóny, 3 vajíčka, tvrdý syr – množstvo podľa chuti, mleté čierne korenie a šťava z citróna.
Príprava
Cuketu prekrojíme na dve polovice, ošúpeme a vyberieme vnútro. Dva válovčeky pokvapkáme citrónovou šťavou a naplníme zmesou, ktorú pripravíme z vajec, šampiónov a z nastrúhaného tvrdého syra. Ochutíme mletým čiernym korením. Soľ pridáme len ak je syr... viac...
Recepty autor: BRIGIT.SK
Suroviny: 100 g zemiakov, 200 g konzervovaného hrachu, 2 PL múky, štipku drvenej rasce, polievkové korenie, mleté čierne korenie a soľ.
Príprava
Na malé kocky nakrájané zemiaky varíme vo vode s rascou a so soľou. Následne pridáme hrach a zátrepku z múky a vody. Na záver polievku ochutíme mletým čiernym korením a polievkovým korením. Obmena receptu je s cícerom.... viac...
Recepty autor: BRIGIT.SK
Suroviny: 1 hrnček ryže, 2 hrnčeky vody, olivový olej, 1 mrkva, 2 papriky, 2 paradajky, 1 konzerva hnedej sterilizovanej fazule, mleté čierne korenie, polievkové korenie a soľ.
Príprava
Do olivového oleja pridáme na prúžky nakrájané papriky, paradajky a nastrúhanú mrkvu. Chvíľu podusíme a pridáme fazuľu z konzervy. Ochutíme a prisypeme ryžu. Zmes zalejeme horúcou vodou a zakryté varíme kým sa voda nevstrebá do ryže. Po vypnutí necháme... viac...
Recepty autor: BRIGIT.SK
Suroviny: 300 g cíceru, 150 g koreňovej zeleniny - mrkva, zeler, petržlen, 2 strúčiky cesnaku, 2-3 polievkové lyžice múky, lyžička sladkej mletej papriky, 1–2 lyžice olivového oleja, soľ, polievkové korenie, oregano, petržlenová vňať, kto má rád, kúsok chilli papričky.
Príprava
Cícer namočíme do cca 1 až 1,5 l vody na približne šesť hodín a následne ho varíme do mäkka. Dvadsať minút pred dovarením pridáme na jemné rezančeky pokrájanú koreňovú zeleninu. Ochutíme soľou a polievkovým korením. Na záver pridáme zátrepku –... viac...
Recepty autor: BRIGIT.SK
Suroviny: 500 g zemiaky, rasca, cibuľa alebo pór, mlieko, bobkový list, petržlenová a zelerová vňať.
Postup
Surové zemiaky nakrájame na plátky a ukladáme do vymasteného teflónového hrnca so silnejším dnom. Každú vrstvu osolíme a mierne posypeme rascou. Uprostred zemiakov urobíme priehlbinu a vložíme do nej rozkrojenú cibuľu alebo pór, bobkový list, listy zeleru a... viac...
Recepty autor: BRIGIT.SK
Suroviny: 300 g hovädzí krk, 100 g slanina, cibuľa, cesnak, hovädzí vývar, červené víno, rozmarín, bešamel, soľ a korenie.
Postup
Mäso pozdĺž narežeme a zviažeme do valčekov. Osolíme, okoreníme a potrieme prelisovaným cesnakom. Medzitým opražíme do zlata na kocky nakrájanú slaninu, pridáme cibuľu, zvyšok prelisovaného cesnaku a všetko zľahka opečieme. Do zmesi vložíme mäso a zo... viac...
Recepty autor: BRIGIT.SK
Suroviny: 250 g menších hlavičiek repy, 100 g balkánskeho syra, 100 g tvrdého syra, olivový olej, rímska rasca, chilli, korenie a soľ.
Postup
Repu umyjeme, nakrájame a vložíme na pekáč vymazaný olivovým olejom. Mierne osolíme, posypeme 2 lyžičkami rímskej rasce, korením a chilli. Takto pripravené suroviny vložíme do predhriatej rúry a pečieme. Priebežne pokvapkáme olivovým olejom. Kto má rád, môže... viac...
Recepty autor: BRIGIT.SK
Suroviny: paradajky, uhorka, červená cibuľa, hlávkový šalát, syr feta, čierne olivy, olivový olej, červený vínny ocot, soľ, čierne korenie a oregano.
Príprava
Čerstvú zeleninu umyjeme a nakrájame na kúsky. Vložíme do misy, pridáme olivy a nakrájaný syr na malé kocky. Šalát pokvapkáme olivovým olejom a vínnym octom. Dochutíme soľou, čerstvo pomletým čiernym korením a oreganom.... viac...POZÝVAME VÁS
STAR LIFE
INTERVIEW S OSOBNOSŤOU
Rozhovor s osobnosťou autor: ANDREA
SKUTOČNÉ PRÍBEHY
SPEKTRUM
Tipy a triky autor: BRIGIT.SK
Listáreň
NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY
Dabingový herec Peter Krajčovič začal dabovať ako osemročný. Jeho debutom bol legendárny detský film Bambi.... viac...
Zvodná Španielka Penélope Cruz sa narodila 28. apríla 1974 v Madride a hoci študovala klasický balet a... viac...
Humoristka Elena Vacvalová má rada zem, kvety, trávu, dážď a zvieratá. Záhrada je pre ňu priestor pre... viac...
KONTAKT A INZERCIA
Beňadická ul., Bratislava
IČO: 31 791 565
DIČ: 1024882408
KONTAKTY
Mobil: 0917 910 953
E-mail: skbrigit@gmail.com
Údaje v článkoch majú výlučne informačný charakter a autori nepreberajú zodpovednosť za ich nesprávnu interpretáciu. Informácie o výživových doplnkoch alebo rastlinách a ich všeobecnom požití nesmú byť považované za výživové a zdravotné tvrdenia podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 z 20. decembra 2006.
Pokiaľ nie sú fotografie v článkoch inak označené, pochádzajú z fotobanky Shutterstock, Depositphotos a Pexels.