GASTRO

Moderné varenie

GASTRO 4.5.2025  |  autor: SÁRA

Moderné varenie sa riadi zásadami, ktoré pomáhajú v pokrmoch zachovávať čo najväčšie množstvo cenných výživných látok. Preferuje dusenie, varenie v pare a teplovzdušné fritovanie. viac...

Ovocné šaláty

GASTRO 8.4.2025  |  autor: VIKI

Kvalitná strava a dobré stravovacie návyky sú zásadnými faktormi nielen fyzického, ale aj duševného zdravia a čerstvé ovocie patrí medzi TOP zdraviu prospešné potraviny, ktoré je dobré konzumovať denne.

Vitamíny každý deň

GASTRO 2.3.2025  |  autor: SAMO

Ovocie a zelenina chránia telo pred rôznymi neduhmi, osožia tráviacemu traktu a posilňujú imunitný systém. Sú dôležitou súčasťou zdravej výživy, ktorá ma na organizmus úžasné účinky.

Prírodné multivitamíny

GASTRO 16.2.2025  |  autor: LADA

V zimnom období je dobré organizmus podporiť potravinami a nápojmi, ktoré posilnia imunitný systém. Medzi osvedčené prírodné multivitamíny patrí napríklad rakytník, zázvor alebo šípky.

Tradičné aj netradičné druhy múk

GASTRO 28.1.2025  |  autor: LEA

Celozrnná múka, v porovnaní s bielou, obsahuje viac vitamínov, minerálov a vlákniny, tiež zlepšuje trávenie a pomáha čistiť tráviaci trakt.  

Zásady varenia

GASTRO 8.1.2025  |  autor: ZOJA

Potraviny podstatnou mierou ovplyvňujú kvalitu života. Zdravý životný štýl v sebe zahŕňa dostatok fyzickej aktivity a vyvážené stravovanie, ktoré uprednostňuje racionálnu výživu. viac...

Kvalitná výživa

GASTRO 28.12.2024  |  autor: OLGA

Dostatočný príjem vitamínov, minerálov, vlákniny a omega-3 nenasýtených mastných kyselín je dôležitý po celý život, no niektoré látky je vo vyššom veku potrebné dopĺňať viac. viac...

Pre sviatočné chvíle

GASTRO 7.11.2024  |  autor: SALUS

Romantika vianočného pečenia prináša výnimočné zážitky. V domovoch sa stretávajú celé generácie, aby pripravili medovníčky, koláče, zákusky, torty a spoločne tak strávili adventné obdobie.   

Chutný a liečivý chren

GASTRO 7.10.2024  |  autor: TIMEA

Chren zaujme v studenej i v teplej kuchyni svojou charakteristickou vôňou a výraznou chuťou. Bylina má typickú arómu a ostrosť vďaka éterickým olejom, ktoré lákajú ku gurmánskym zážitkom nejeden maškrtný jazýček. A navyše, skvele prospieva zdraviu.

Čerstvé potraviny

GASTRO 16.9.2024  |  autor: VENDY

Chladnička v kuchyni je nevyhnutná nielen kvôli bezpečnému skladovaniu potravín a udržiavaniu čerstvosti ovocia, zeleniny, mliečnych výrobkov a iných produktov, ale tiež kvôli zjednodušeniu prípravy jedál a nápojov. viac...