GASTRO

Mrazené krémy

GASTRO 30.5.2025  |  autor: ARTEMIS

Pred vynájdením chladničiek bola zmrzlina luxus. Prácne sa vyrábala v miešadle, umiestnenom v nádobe s ľadom a slanou vodou. Dnes si môžeme vybrať akýkoľvek mrazený krém z množstva rôznych druhov kdekoľvek.  

Moderné varenie

GASTRO 4.5.2025  |  autor: SÁRA

Moderné varenie sa riadi zásadami, ktoré pomáhajú v pokrmoch zachovávať čo najväčšie množstvo cenných výživných látok. Preferuje dusenie, varenie v pare a teplovzdušné fritovanie. viac...

Sušené potraviny

GASTRO 29.4.2025  |  autor: MONETA

Sušené ovocie - marhule, hrozienka, brusnice, datle, figy, slivky a iné, sú bohaté na sacharidy. Sú zdrojom vitamínov, vlákniny a minerálnych látok. Najbohatšie na draslík a sodík sú sušené marhule. Sušené banány majú najvyšší obsah horčíka, figy obsahujú veľa vápnika.

Ovocné šaláty

GASTRO 8.4.2025  |  autor: VIKI

Kvalitná strava a dobré stravovacie návyky sú zásadnými faktormi nielen fyzického, ale aj duševného zdravia a čerstvé ovocie patrí medzi TOP zdraviu prospešné potraviny, ktoré je dobré konzumovať denne.

Posilnenie zdravia

GASTRO 28.3.2025  |  autor: MONETA

Chcete si prečistiť organizmus a podporiť imunitu? Potrebujete zvýšiť chuť do jedla alebo zlepšiť trávenie? Skúste začať používať viac čerstvých byliniek a zelených vňatí, ktoré úžasne posilňujú zdravie. 

Vitamíny každý deň

GASTRO 2.3.2025  |  autor: SAMO

Ovocie a zelenina chránia telo pred rôznymi neduhmi, osožia tráviacemu traktu a posilňujú imunitný systém. Sú dôležitou súčasťou zdravej výživy, ktorá ma na organizmus úžasné účinky.

Citrónovník severu

GASTRO 24.2.2025  |  autor: MORFEUS

Rakytník rešetliakový - Hippophae rhamnoides je nazývaný aj citrónovníkom severu. Rastlina je stáročia považovaná za prvok alternatívnej medicíny, ktorý dokáže podporiť organizmus aj v období zvýšenej telesnej a duševnej záťaže.  

Prírodné multivitamíny

GASTRO 16.2.2025  |  autor: LADA

V zimnom období je dobré organizmus podporiť potravinami a nápojmi, ktoré posilnia imunitný systém. Medzi osvedčené prírodné multivitamíny patrí napríklad rakytník, zázvor alebo šípky.

Tradičné aj netradičné druhy múk

GASTRO 28.1.2025  |  autor: LEA

Celozrnná múka, v porovnaní s bielou, obsahuje viac vitamínov, minerálov a vlákniny, tiež zlepšuje trávenie a pomáha čistiť tráviaci trakt.  

Zásady varenia

GASTRO 8.1.2025  |  autor: ZOJA

Potraviny podstatnou mierou ovplyvňujú kvalitu života. Zdravý životný štýl v sebe zahŕňa dostatok fyzickej aktivity a vyvážené stravovanie, ktoré uprednostňuje racionálnu výživu. viac...